Tumis Ikan Layur Asin. Lihat juga resep Ikan asin layur cabe ijo enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.
Masukkan saus tiram, merica dan tauge.
Namun, walaupun murah bukan berarti murahan, ketika kita bs mengolahnya dengan baik, maka akan menjadi sebuah olahan yang pantas dinikmati oleh semua kalangan.
Contohnya, dimasak tumis lombok ijo dan tomat.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ikan layur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan layur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan layur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan layur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan asin layur cabe ijo enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis ikan layur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Ikan Layur Asin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ikan Layur Asin:
- Sediakan 1/4 kg ikan layur kering.
- Sediakan 10 buah cabe hijau.
- Sediakan 2 buah tomat hijau ukuran besar.
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 keping kecil gula merah.
- Sediakan 250 ml air.
Potong ikan asin menjadi kecil- kecil, lalu cuci sampai bersih. Masukkan ikan asin ke dalam wadah penggorengan yang sudah dicampur dengan bahan-bahan bumbu tumis. Masukkan kecap secukupnya, garam, dan gula secukupnya. Tunggu sampai tumis ikan asin matang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Layur Asin:
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat, tiriskan. Goreng ikan layur sampai kering..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe dan tomat..
- Beri garam, gula merah, dan air, tunggu sampai bumbu meresap.
- Masukkan ikan layur yang sudah digoreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, cek rasa, dan tumis ikan layur sudah siap untuk dinikmati..
Sesudah matang, tuangkan tumis ikan asin ke dalam wadah, tunggu sampai dingin ya. TUMIS IKAN ASIN GABUS MANIS PEDAS By @retno_anggrain. Cara Membuat Tumis Ikan Layur Lombok Ijo Yang Pedas Lezat dan Nikmat Cara Memasak. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ikan layur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!