Telur Asin Bawang Pedas. Lihat juga resep Telur Asin Bawang Pedas enak lainnya. Cara bikin telur asin pedas rasa bawang. Lihat juga resep Telur asin rasa bawang enak lainnya.
Seperti batu bata, air garam, dan abu gosok.
Bahkan, bagi yang suka dengan telur asin sensasi pedas dan berbumbu, ada resep lengkapnya.
Punya banyak telor bebek mumpung dapet beli murah, sekarang kan harga telor naik selangit.
Lagi mencari ide resep telur asin bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin bawang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin bawang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur asin bawang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Telur Asin Bawang Pedas enak lainnya. Cara bikin telur asin pedas rasa bawang. Lihat juga resep Telur asin rasa bawang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur asin bawang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Asin Bawang Pedas memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Asin Bawang Pedas:
- Sediakan 16 btr telur ayam.
- Ambil 200 gr garam krosok/kasar.
- Sediakan 1200 ml air.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cabe rawit merah.
- Sediakan Air dibungkus plastik 1/4 kg utk menindih telur.
Lumayan buat stok bikin telor asin rumahan sendiri dengan cara yang lebih praktis. Tanpa abu gosok atau tanah atau batu bata merah yang dulu biasa digunakan dalam proses pembuatan telor asin. Cara membuat telur asin ini hanya mengandalkan bahan-bahan yang sudah ada di rumah. Seperti batu bata, air garam, dan abu gosok.
Cara menyiapkan Telur Asin Bawang Pedas:
- Cuci bersih telur dan gosok sedikit kilitnya agar pori2 terbuka. Tiriskan hingga kering.
- Rebus air dan garam hingga garam larut. Banyaknya air disesuaikan dengan toples yang dipakai ya. (Me : pakai toples plastik bekas astor..ini pas utk 16 btr dan air di atas). Sisihkan hingga dingin. Cincang halus bawang putih dan cabe..
- Campur air garam dan bawang. Tata telur di toles tuang dgn air garam. Tindih atas telur dengan bungkusan air agar tidak mengambang.
- Tutup rapat jika perlu diseal.atau diisolasi. Simpan di tempat yang tidak terkena cahaya matahari. (Me : dalam lemari bahan kue😃). Pada hari ke-2 cincangan bawang dan cabe akan mulai turun. Diamkan. Pas hari 12 cincangan sudah turun semua..saatnya panen. Rebus hingga matang di panci pake air garamnya langsung..wanginyaaa. Angkat. Tiriskan hingga dingin..
- Cuci dengan air mengalir kulit luarnya biar gak berkerak dan mulus. Potong dan sajikan. Overall cukup puas dengan hasilnya. Masirnya pas dan tidak terlalu asin. Tapi karena telur ayam jadi kuningnya nggak sebesar telur bebek dan warnanya tidak bisa oranye seperti telur bebek. It's OK laah😍.
Bahkan, bagi yang suka dengan telur asin sensasi pedas dan berbumbu, ada resep lengkapnya. Cara Membuat Telur Asin Rasa Pedas Ini dia cara membuat telur asin pedas yang sangat mudah. Anda bisa membuat dengan variasi telur sesuai keinginan untuk dijadikan telur asin.. Tiriskan hingga kering ~ Rebus air dan garam hingga garam larut. pembuatan telur asin. Penambahan bawang putih dan cabai pada telur asin merupakan inovasi baru dalam pengolahan telur itik untuk memberikan cita rasa bawang pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur asin bawang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
