Sambal teri asin pete. Lihat juga resep Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete enak lainnya. Lihat juga resep Cumi asin sambal pete enak lainnya. Ada stok teri asin di dapur sisa bikin nasi uduk kapan hari.
Orang Indonesia memang banyak sekali yang suka pete (petai).
Tak jarang sambal pete jadi pilihan pendamping yang paling laris di rumah makan.
Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep sambal teri asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri asin pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete enak lainnya. Lihat juga resep Cumi asin sambal pete enak lainnya. Ada stok teri asin di dapur sisa bikin nasi uduk kapan hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri asin pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal teri asin pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal teri asin pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal teri asin pete memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal teri asin pete:
- Ambil 1 ons teri jengki.
- Gunakan 1 papan petai.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi. Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal teri asin pete:
- Siapkan bahan dan belah petai menjadi dua bagian atau sesuai selera.
- Goreng ikan teri sampai garing.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum tambahkan daun salam dan juga petai.
- Tambahkan sedikit air masukkan gula dan garam aduk rata sampai airnya menyusut kemudian kecilkan api.
- Terakhir masukkan teri aduk merata dan sambal siap untuk dihidangkan.
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Sajian pelengkap yang begitu nikmat apabila jika disandingkan dengan nasi yang masih hangat, yakni sambal bada pedas gurih dengan varian teri basah. Sajian ini sangat cocok sebagai pelengkap ataupun disantap hanya dengan nasi hangat saja. Mudah dibuat dan Bahannya pun sangatlah sederhana. Untuk pelengkap lainnya, Anda juga dapat menambahkannya dengan irisan pete atau kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal teri asin pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
