Jambal Asin Pete Cabe Hijau. Lihat juga resep Jambal Petai Cabe Ijo enak lainnya! Lihat juga resep Jambal Petai Cabe Ijo enak lainnya! Jambal Asin Pete Cabe Hijau Ibuk bapak paling suka sama pete ini.
Lihat juga resep Jambal Cabe Hijau enak lainnya.
Jambal Mercon Pete Bahannya ikan asin jambal bawang merah bawang putih cabe hijau, keriting merah, cabe setan tomat tempe Pete Saori saus tiram garam Lengkuas & daun salam jika ada.
Jika anda bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja, coba deh tumis jambal pete.
Sedang mencari inspirasi resep jambal asin pete cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jambal asin pete cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jambal Petai Cabe Ijo enak lainnya! Lihat juga resep Jambal Petai Cabe Ijo enak lainnya! Jambal Asin Pete Cabe Hijau Ibuk bapak paling suka sama pete ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jambal asin pete cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jambal asin pete cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jambal asin pete cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jambal Asin Pete Cabe Hijau menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jambal Asin Pete Cabe Hijau:
- Sediakan 3 lembar Ikan jambal.
- Gunakan 1 genggam pete kupas.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah tomat hijau.
- Gunakan 7 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 7 buah / sesuai selera cabai rawit merah.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas laos.
- Gunakan 2 batang serai.
Rendam potongan ikan asin jambal dalam air hangat beberapa menit, tiriskan. Masukkan ikan asin jambal roti, petai, garam, gula merah, kecap manis, dan air, masak sampai bumbu. Ikuti cara membuat tumis jambal roti yang mudah dan parktis ini. Cara Membuat Ikan Asin Jambal Cabe Ijo Rendi Septian.
Langkah-langkah membuat Jambal Asin Pete Cabe Hijau:
- Rendam jambal sebentar dalam air bersih, cuci, tiriskan, goreng setengah matang.
- Iris semua bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe), geprek laos dan serai.
- Tumis bumbu iris, laos, serai, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan pete, ikan asin, dan tomat hijau yang sudah diiris, aduk.
- Tambahkan sedikit air, tutup, biarkan hingga mendidih, koreksi rasa, jika perlu ditambah garam dan gula tambahkan..
- Sajikan dengan rebusan tahu dan sayuran ^-^.
Setelah itu, gunakan air ini untuk merendam ikan asin agar kelebihan garam pada ikan bisa dihilangkan agar nantinya masakan yang kita buat tidak didominasi dengan rasa asin saja. Cara Membuat Tumis Ikan Asin Jambal Roti Cabai Hijau: Goreng terlebih dahulu ikan asin jambal roti hingga matang secara merata. Tuangkan ikan asin jambal roti yang sudah digoreng dan aduk-aduk secara merata hingga santan mendidih dan bumbu meresap kedalam daging ikan secara merata. Menjelang diangkat, silahkan masukkan daun bawang, cabe hijau, petai, belimbing wuluh dan cabai merah. Aduk-aduk merata sampai bumbu ini menjadi lebih layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jambal asin pete cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
