Martabak Asin Diet. Martabak Manis, or sweet thick pancake, is the sugary version and has several names such as Terang Bulan (meaning 'shining moon') in Surabaya and Martabak Bangka in Bandung, West Java. Today, it is common to have a variety of sweet toppings such as chocolate sprinkles, Nutella, fruits, marshmallows - even peanuts, sesame seeds and cheese. In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood.
Martabak asin (martabak telur) adalah menu andalan dari kedai ini.
Pembeli bisa memilih ingin menggunakan telur ayam atau telur bebek untuk martabak asin yang dipesan.
Isi martabak asin ini adalah daging sapi, daging ayam, smoked beef, sosis, tuna, atau kornet.
Sedang mencari ide resep martabak asin diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak asin diet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Martabak Manis, or sweet thick pancake, is the sugary version and has several names such as Terang Bulan (meaning 'shining moon') in Surabaya and Martabak Bangka in Bandung, West Java. Today, it is common to have a variety of sweet toppings such as chocolate sprinkles, Nutella, fruits, marshmallows - even peanuts, sesame seeds and cheese. In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak asin diet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak asin diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak asin diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Asin Diet menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Asin Diet:
- Siapkan 3 butir telur.
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 5 buah tahu putih.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 1 sdt garam nutrisalin.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur herring.
- Ambil 10 lembar kulit pangsit ukuran besar.
Bila Anda adalah seorang vegetarian, pilih saja martabak asin dengan isi jamur dan. Dengan membuat martabak sendiri Ibu dapat mengatur jenis dan jumlah isian yang digunakan sehingga martabak yang dihasilkan menjadi lebih sehat. Misalnya dengan mengurangi taburan kacang dan susu kental manis atau dengan membuat martabak asin yang diganti menjadi martabak tahu atau martabak sayur. Udah sekian lama gak makan martabak asin, dari dulu pengen coba bikin tapi takut gagal bikin kulit'y.
Langkah-langkah membuat Martabak Asin Diet:
- Potong2 tahu, wortel dan daun bawang.
- Masukkan telur dan beri garam, lada, dan kaldu jamur.
- Aduk semua bahan hingga rata.
- Panaskan teflon lalh masukkan 1 lembar kulit pangsit beri isian martabak tutup dengan 1 lembar kulit pangsit lagi dan balik hingga matang.
- Ulangi lagi hingga bahan martabak habis.
- Martabak asin siap disajikan.
Melihat penggemar martabak yang cukup banyak, maka tak heran jika jajanan martabak mudah sekali ditemukan di seluruh penjuru kota. Bagi kamu yang tinggal di Jakarta, kamu bisa menemukan beberapa martabak di Jakarta Barat yang rasanya sungguh nikmat hingga mampu membuatmu melupakan diet sementara. Sedang nongkrong di Tebet dan mencari cemilan Martabak? Kamu berada di daerah yang tepat. Banyak sekali pilihan Martabak enak di Tebet yang bisa memuaskan perutmu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak asin diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
