Sambal bawang cumi asin. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Lihat juga resep Sambal cumi asin enak lainnya.
Gurih pedas rasanya, cocok buat sahur ataupun buka puas.
Potong bulat. - Kupas bawang merah.
Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn.
Sedang mencari ide resep sambal bawang cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Lihat juga resep Sambal cumi asin enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bawang cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bawang cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal bawang cumi asin menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal bawang cumi asin:
- Gunakan Cumi kering.
- Sediakan 150 gr bawang merah.
- Ambil 150 gr cabai rawit.
- Sediakan 9 siung bawang putih.
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa secukup nya.
- Ambil Minyak goreng.
Resep Sambal Goreng Cumi Asin. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Langkah-langkah membuat Sambal bawang cumi asin:
- Cuci cumi kering sampai bersih, lalu di rebus sebentar supaya tdk terlalu asin..
- Setelah mendidih Tiriskan, lalu d cuci lagi. Potong2 cumi td kecil2 lalu di goreng sbntar..
- Cuci cabai, bawang merah dan bawang putih lalu d goreng mulai dr bawang merah, bawang putih lalu cabai. Goreng sampai layu. Jangan lupa di tutup supaya tdk kena minyak krna cabai utuh yg d goreng meledak2..
- Setelah layu di angkat dan tiriskan minyak nya. Lalu d ulek kasar aja supaya endul..
- Setelah di ulek tumis semua bumbu tadi dan masukkan cumi kering yg sdh d goreng td..
- Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa..
- Kemudian matikan kompor dan tunggu dingin lalu d masukkan toples..
- Sangat nikmat jd lauk nasi anget dan telur mata sapi..
- Selamat mencoba.
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Ditemani nasi hangat sambal cumi asin cocok jadi menu makan Anda - Food - Okezone Lifestyle.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!