Cumi asin sambal matah. Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis. Swdangkan jamurnya di buat krispi tp ngga sempat kefoto. Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis.
Bapake sampai nambah lagi dan lagi.
Habis makan bapake bengonh, ditanya kenapa.
Aahh sudahlah kita menggendud bersama, aayyy.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis. Swdangkan jamurnya di buat krispi tp ngga sempat kefoto. Sambal Matah Cumi Asin Kecombrang Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asin sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi asin sambal matah:
- Gunakan 50 gr Cumi asin.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt masako.
- Gunakan 1/2 butir jeruk nipis.
- Ambil 4 sdm minyak kelapa.
- Gunakan 15 cabe rawit.
- Ambil 5 cabe merah keriting.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho!
Cara menyiapkan Cumi asin sambal matah:
- Cuci bersih cumi asin, kemudian rebus, lalu goreng sebentar.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe, sereh.
- Panaskan minyak kelapa, tumis bawang putih, sereh dan terasi, sebentar saja.
- Langsung siramkan ke bumbu yang sudah di iris, tambahkan cumi dan masako, aduk rata, tes rasa.
Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Cumi asin direbus hingga empuk barulah dicampur dengan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan kadang ditambahkan tomat hijau. Semuanya ditumis hingga matang dan kering. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
