Tumis cumi asin. Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Masukkan cabai merah, cabai hijau dan daun salam tumis sebentar hingga agak layu.
Kemudian masukkan cumi asin masak hingga bahan tercampur merata.
Terakhir masukkan tomat hijau dan tambahkan gula pasir secukupnya.
Lagi mencari ide resep tumis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi asin memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis cumi asin:
- Siapkan 100 gram cumi asin.
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1/2 ruas laos geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya air.
Tumis cumi asin cah cabai siap disajikan Setelah itu, masukkan cumi asin, saus tiram, gula merah sisir, garam, penyedap rasa, lada, dan beri air secukupnya, lalu tes rasa. Tumis hingga cumi matang, kemudian sajikan. Bagi kamu yang ingin mencoba cara masak cumi asin di rumah, kamu bisa membeli bahan-bahan yang kamu perlukan di Sayurbox. Agar sajian tumis cumi asin cabai hijau semakin nikmat, anda bisa perhatikan beberapa tips di bawah di bawah ini: Cumi asin memiliki rasa yang sangat asin.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi asin:
- Cuci bersih cumi lalu rebus selama 20 menit angkat dan tiriskan.
- Siapkan semua bumbu2. iris bawang merah,bawang putih,bawang bombay belimbing wuluh dan potong dua cabe rawit merahnya.
- Tumis bawang merah masukan salam,laos dan bawang putih masak hingga harum masukan cumi asin aduk rata beri air masak hingga air mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur masukan potongan cabe bawang bombay dan belimbing wuluh masak hingga belimbing wuluh terlihat sedikit layu lalu angkat siap disajikan..
Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam. Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin. Karena sebelumnya bunga pepaya sudah direbus dengan daun jambu biji. Bunga Pepaya ini banyak banget manfaatnya buat kesehatan. Diantaranya anti radikal bebas, kanker, diabet, melancarkan peredaran darah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
