Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya. Isinya ada nasi, cumi hitam, serundeng, mie goreng, tumis buncis campur wortel, kering tempe, tahu dan telur masak bali serta sambal. Berlokasi di Pasar Atom Lama, Jalan Waspada, Surabaya. Salah satu favorit disini adalah sajian rawon pakai lauk empal sekaligus cumi.
So, sblm meeting aku nyemil ini dulu haha.
Nasi cumi komplit isinya nasi, cumi, kerang, sate usus, peyek udang, sambel pencit (dipisah ofkors).
Lantaran tak ada lahan parkir, Teman Traveler bisa menitipkan kendaraan di minimarket dekat warung.
Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi hitam a la pasar atom surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi hitam a la pasar atom surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi hitam a la pasar atom surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cumi hitam a la pasar atom surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Isinya ada nasi, cumi hitam, serundeng, mie goreng, tumis buncis campur wortel, kering tempe, tahu dan telur masak bali serta sambal. Berlokasi di Pasar Atom Lama, Jalan Waspada, Surabaya. Salah satu favorit disini adalah sajian rawon pakai lauk empal sekaligus cumi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi hitam a la pasar atom surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya:
- Ambil 1/2 kg cumi-cumi.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Siapkan 1 buah tomat.
Parkir di sekitar pasar juga boleh kok. Kulineran di Surabaya memang nggak ada matinya. Ada saja makanan enak yang bikin diet gagal. Saat berada di Surabaya jelang dini hari, silakan melipir ke Pasar Atom.
Cara membuat Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya:
- Cuci bersih dan potong cumi yang akan digunakan, jangan lupa untuk membersihkan bagian tulang belakang dan giginya pastikan sudah dibersihkan, dan beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
- Cincang halus untuk semua bahan seperti bawang merah, bawang bombay, bawang putih, tomat dan cabai rawit. Untuk sereh digeprek saja.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum (boleh ditambahkan minyak wijen dan kecap asin-sesuai selera) setelah harum masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi dan tumis hingga matang merata masukkan sereh.
- Untuk cabai rawit sesuai selera, bisa ditambahkan juga untuk meningkatkan rasa pedas, Cumi Hitam a la Pasar Atom siap dinikmati 😊♥️.
Ada warung tenda dengan suguhan khas cumi dengan kuah tinta hitam. Nasi Cumi Enak di Surabaya [image source] Tempat makan di Surabaya dengan sajian cumi lezatnya tak hanya Nasi Goreng BBM Pak Gatot. Coba mampir ke Jalan Waspada, Pabean, Cantikan. Ada Nasi Cumi Waspada atau Nasi Cumi Pasar Atom yang tidak hanya enak, tapi legendaris di Surabaya. Pasar Atom merupakan Pusat Perbelanjaan yang sudah terkenal sejak lama akan keramaian dan kepadatan pengunjung serta tingginya perputaran omzet para pedagangnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi hitam a la pasar atom surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
