Baby Cumi Saos Tiram. Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.. Terus beli cumi seger, tintanya kan aku simpan, nah aku campur untuk masak baby cuminya ini, jadi bisa hitam ya ini. I lost my passion on blogging lately. :( I hope i just need to 'pause' a while.
Saus tiram yang meresap pada daging cumi yang lembut bikin rasanya makin mantap.
Kali ini at mencoba menyajikan resep CUMI PEDAS SAOS TIRAM.
Lihat juga resep Tumis cumi asin saos tiram sederhana enak lainnya.
Lagi mencari ide resep baby cumi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baby cumi saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby cumi saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baby cumi saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.. Terus beli cumi seger, tintanya kan aku simpan, nah aku campur untuk masak baby cuminya ini, jadi bisa hitam ya ini. I lost my passion on blogging lately. :( I hope i just need to 'pause' a while.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baby cumi saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baby Cumi Saos Tiram menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baby Cumi Saos Tiram:
- Gunakan 250 gr baby cumi segar.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 batang daun bawang/pre.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bks saori tiram.
- Siapkan Kecap asin.
- Gunakan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt Kecap Raja Rasa.
- Siapkan 1 sdm Saos tomat.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Micin.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Siapkan 1 sdm Mentega.
- Gunakan 150 ml air panas.
CUMI SAUS TIRAM PEDAS Bahan bahan Resep Cumi Saus Tiram Pedas Enak Seperti namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah daging cumi yang sudah bersih dari kotoran kurang lebih sebanyak setengah kilogram saja. Resep Cumi Saus Tiram Sajian Sedap Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.
Langkah-langkah membuat Baby Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih baby cumi, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm kecap asin. Diamkan sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya. (Jika pakai cumi kering hanya cuci air saja lalu direndam air hangat, tidak perlu lumuri kecap asin krn sudah asin).
- Potong trio bawang dan cabe rawit sesuai selera. Potong daun pre tipis serong, potong tomat tipis tidak beraturan. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Masukkan bawang merah dan putih, cabe rawit, tumis hingga setengah layu, disusul dengan bawang bombay, tumis hingga bombay layu/ sedikit terkaramel. Masak dengan api besar ya...
- Masukkan tomat, tambahkan 1 bks saori saos tiram aduk rata. Masukkan baby cumi, tambahkan kecap manis, saos tomat, raja rasa sesuai takaran resep atau sesuai selera, tumis hingga berubah warna, tambahkan air ± 150ml..
- Tambahkan gula, garam, merica dan micin secukupnya. Koreksi rasa, masukkan daun bawang/pre. Masak hingga kuah surut dan mengental..
- Tips: resep ini dimasak dengan api besar agar aroma semua bahan keluar dan tercampur dengan maksimal. Semua bahan seafood lebih enak dimasak dengan api besar dan dg proses yg tidak terlalu lama utk menghindari overcook. Jadi usahakan step membumbui dilakukan dengan cepat/terus diaduk sesekali agar tidak mudah gosong ya.. Atau bisa juga kecilkan api sebentar saat membumbui lalu besarkan api lagi ketika mencampurkan semua bahan dan bumbu ya..Selamat mencoba ❤️.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baby cumi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
