Gulai Cumi Isi Tahu Telur. Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor. Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai.
Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.
Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia.
Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi.
Sedang mencari ide resep gulai cumi isi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor. Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai cumi isi tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Ambil 1/2 kg cumi.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan 3 buah tahu.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu gulai.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun keruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya santan.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Sediakan 7 cabe rawit hijau.
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian sa Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis. Mengolah gulai biasanya menggunakan daging sapi, kambing atau ayam, tetapi memakai cumi tentu tidak kalah lezat. Hidangan Utama Tumis Cumi Palmia Garlic.
Cara menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Cuci bersih cumi. Buang tintanya. Masukkan bahan isian menggunakan plastik kue segitiga. Tutup ujungnya dengan tusuk gigi agar isian tidak keluar saat dimasak. Kukus sebentar..
- Ulek bumbu gulai sampai halus. Tumis bumbu dengan semua daun sampai harum..
- Tambahkan air, cabe rawit merah dan hijau, santan encer secukupnya. Tambahkan bumbu yang lainnya. Tes rasa. Masak hingga mendidih..
- Masukkan cumi dan santan kental. Tes rasa. Masak dan sajikan..
Hidangan bergizi dan lezat untuk anak anda. Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan menjadi alot/keras. Oleh karena itu, pastikan untuk selalu cek apakah cumi sudah cukup padat ketika ditekan, yang menandakan isian dan cuminya sudah matang. Masak cumi sambil sesekali disiram-siramkan dengan kuah. Lakukan hingga cumi terlihat mengembang dan padat saat ditekan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
