Cumi Lada Hitam. Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya. Cumi goreng lada hitam merupakan makanan enak yang tentunya terbuat dari bahan dasar cumi-cumi segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan ini tentu saja sangat nikmat dilidah.
Untuk bumbu rendaman cuminya, aku tambah lada hitam.
Nah, tak perlu bingung bunda, coba saja resep cumi lada hitam berikut ini.
Rasanya yang gurih lezat dipadu dengan kombinasi cumi dan saus lada hitam sangat cocok untuk menu santap siang keluarga tercinta, dan dijamin nafsu makan putra-putri anda juga meningkat.
Lagi mencari ide resep cumi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya. Cumi goreng lada hitam merupakan makanan enak yang tentunya terbuat dari bahan dasar cumi-cumi segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan ini tentu saja sangat nikmat dilidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gr cumi, potong sesuai selera.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, iris.
- Sediakan 5 siung bawang merah, cincang halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 ruas jari jahe, cincang halus.
- Siapkan 1 buah tomat merah, diblender halus.
- Sediakan 7 buah cabai keriting merah, diblender halus (bersama tomat).
- Gunakan 5 sdm saus tomat.
- Ambil 5 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdt lada hitam bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk homemade.
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis.
Cumi atau cumi-cumi merupakan salah satu komoditas laut yang dapat diolah menjadikan berbagai masakan lezat. Salah satunya adalah tumis cumi lada hitam. Cara membuat masakan tersebut juga cukup praktis dan mudah. Simak baik-baik penjelasannya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
Cara membuat Cumi Lada Hitam:
- Panaskan margarin, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.
- Masukkan cumi, aduk rata.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, aduk rata.
- Masukkan tomat dan cabai yg diblender, aduk rata.
- Tambahkan lada hitam bubuk, lada putih bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
- Tambahkan gula dan garam, aduk sampai matang.
- Sajikan.
Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lada Hitam Nikmat - Semua jenis masakan yang berbahan dasar cumi memang memiliki rasa yang sangat nikmat dan lezat. Cumi memang ternasuk seafood yang memiliki harga cukup mahal, namun semua itu akan terbayar lunas dengan rasanya yang begitu nikmat sehingga harga pada makanan ini memang seimbang dengan rasanya. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!