Tumis Cumi Saos Tiram. Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
Angkat dan siap disajikan selagi hangat.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu.
Masukkan cumi dan Saus Tiram Selera.
Lagi mencari ide resep tumis cumi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi saos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi saos tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Saos Tiram memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Cumi Saos Tiram:
- Siapkan 7 ekor Cumi basah.
- Gunakan 1 ppn Petai.
- Sediakan 1 sdm Saos tiram.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis/Lemon.
- Ambil Bumbu tumis:.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 8 buah Cane merah keriting.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan maupun yang dipotong dan digeprek. Masukan cumi, lalu beri sauri dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Cumi jagung saori saus tiram siap dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu potong cumi & berikan perasan jeruk nipis/lemon. Kupas petai lalu iris2 memanjang. Cuci bersih bawang putih, bawang merah & cabe lalu iris2 & sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan penggorengan, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum terlebih dahulu, kemudian masukkan irisan cabai merah & tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan cumi lalu tumis cumi hingga setengah matang kemudian masukkan petai. Aduk rata dengan cumi. Tambahkan sedikit air, lalu berikan saos tiram, garam & kaldu bubuk. Aduk lagi agar tercampur rata.
- Masak lagi & biarkan hingga air mendidih & cumi nya matang. Setelah mendidih kecilkan api lalu tester rasa & cumi nya. Apabila sudah sesuai matikan kompor & sajikan hidangan masakan untuk keluarga tercinta 🙏🏻🙏🏻🥰🥰.
Kali ini at mencoba menyajikan resep CUMI PEDAS SAOS TIRAM. Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat. Masukkan cumi, masak sambil terus diaduk dengan suhu tinggi sampai cumi kaku dan berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
