Oseng Cumi Pete pedas. Akhir akhir ini banyak banget yang jual sambel baby cumi pete. Tapi pengen baby cumi yg di oseng tanpa ada campuran sambelnya. Ketika musim pete tiba, paling enak masak oseng pedas pete.
Lihat juga resep Cumi asin oseng pedas enak lainnya.
Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir.
Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Lagi mencari ide resep oseng cumi pete pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi pete pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhir akhir ini banyak banget yang jual sambel baby cumi pete. Tapi pengen baby cumi yg di oseng tanpa ada campuran sambelnya. Ketika musim pete tiba, paling enak masak oseng pedas pete.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi pete pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng cumi pete pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cumi pete pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Cumi Pete pedas memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Cumi Pete pedas:
- Ambil 250 gr cumi segar (cuci bersih buang isinya, potong2).
- Ambil 2 papan pete kupas (rebus sebentar).
- Sediakan 15 buah cabe rawit (iris).
- Gunakan 5 siung bawang merah (rajang halus).
- Gunakan 3 siung bawang putih (rajang halus).
- Ambil 1 buah tomat (potong2).
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan secukupnya gula, garam,.
- Siapkan penyedap rasa (bisa skip).
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan. Simak juga resep tumis oncom petai pedas menggoda selera atau resep nasi goreng pete (petai) lezat dan sedap.
Cara membuat Oseng Cumi Pete pedas:
- Panaskan minyak, tumis cabe, bawang merah, bawang putih, jika sudah harum, masukkan cumi, beri secukupnya air.
- Jika air sdh agak menyusut, masukkan saos tiram, gula, garam, penyedap kemudian pete, aduk2 hingga air menyusut, tes rasa. Matikan kompor. Siap disajikan.
Tambahkan pete dan daun jeruk yang sudah dibuang batangnya. Bubuhi kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Oseng cumi basah pete pedas Assalamualaikum wr wb. Tuang pete, lalu oseng kembali sampai cumi dan bumbu meresap, sebaiknya jangan dimasak terlalu lama agar pete masih krenyes-krenyes. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Cumi Pete pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
