Cumi Crispy Bumbu Kari. Lihat juga resep Cumi Kari enak lainnya. Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa. Nah, kali ini kamu harus cobain bikin cumi dengan bumbu kari yang gak kalah lezat.
Ya, yuk masukkan ke daftar list menu mingguan Endeusiast.
Dengan bumbu kari yang meresap, pasti akan disuka!
JAKARTA - Bumbu kari bisa divariasikan dengan berbagai bahan, termasuk cumi.
Anda sedang mencari ide resep cumi crispy bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy bumbu kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi crispy bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi crispy bumbu kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cumi Kari enak lainnya. Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa. Nah, kali ini kamu harus cobain bikin cumi dengan bumbu kari yang gak kalah lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi crispy bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Siapkan 500 gr cumi (bersihkan, potong sesuai selera).
- Sediakan 2 buah cabe merah (potong serong).
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt kari bubuk.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam & gula.
- Ambil Bumbu Crispy:.
- Ambil 300 gr tepung terigu.
- Gunakan 75 gr tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 gelas air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri kecil.
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Sediakan Secukupnya air.
Bagi Anda yang suka dengan bahan makanan yang satu ini, Anda wajib mencoba menu Cumi Masak Kari. Membuatnya cukup mudah dan bisa menjadi hidangan berbuka puasa. Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Langkah terakhir, kamu masukkan oatmeal lalu diaduk-aduk sampai oatmeal berwarna menguning.
Cara menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Cumi crispy: campurkan semua bahan bumbu crispy kecuali air, aduk hingga rata. Balurkan cumi dgn tepung-celup ke air-balur ke tepung lagi-celup ke air lagi-balur ke tepung lagi. Goreng hingga kering. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air. Tumis hingga bumbu matang, wangi & keluar minyak. Baru beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk..
- Lalu masukkan potongan cabe merah, cabe rawit, kari bubuk dan secukupnya garam & gula. Koreksi rasa. Aduk2. Masukkan cumi crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊.
Masakan sudah matang dan siap dihidangkan saat masih hangat. Mudah bukan mengolah resep udang goreng crispy bumbu kari? Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi crispy bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
