Rendang cumi jumbo. Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Cumi bersihkan,dan ambil tinta nya,saya juga membuang mata.karna saya kawatir jika pecah,sekitaran mata akan pecah jd hitam kemana mana,sehinga warna tak menarik.lalu isi dengan tahu yg telah dihaluskn,dan disematkan tusuk gigi,tusuk sampai bawah yg rapih agar tahu tak keluar,sisihkan.
Resep Cumi jumbo kuah asam manis pedes..
Lihat juga resep Rendang Ayam Golek Selangor enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang cumi jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cumi jumbo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi jumbo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang cumi jumbo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang cumi jumbo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang cumi jumbo menggunakan 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang cumi jumbo:
- Siapkan 1 ekor cumi jumbo.
- Ambil Garam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 Cabe merah.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Siapkan Kemiri.
- Ambil Bumbu rempah:.
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 sdm Bubuk cabe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 buah kelapa parut.
- Gunakan Minyak.
Bahkan makanan laut juga boleh dijadikan aneka rendang yang lazat. Pasti ramai yang menggemari masakan rendang kerana ia penuh perisa dan aroma rempah ratus serta lemak rasanya. Enak dimakan bersama nasi putih, lemang, ketupat atau dimakan bersama roti. RENDANG DENDENG Rendang padang memiliki berbagai macam jenis berdasarkan bahan baku utamanya.
Cara membuat Rendang cumi jumbo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.
- Setelah itu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Llu campur dan blender semua bumbu halus.
- Setelah itu masukan sedikit minyak di wajan / kuali.
- Masukan 1 sdm bubuk cabe aduk sampai rata lalu hidupkan api lalu langsung masukan bumbu halus agar cabe bubuk tidak gosong.
- Tumis sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk daun kunyit dan lengkuas geprek aduk" sebentar setelah itu lngsung masukan cumi ny.
- Berikan sedikit air masak dengan api sedang.
- Lalu buat santan dari kelapa parut.
- Masukan kelapa parut ke blender dan berikan air secukupnya.. Lalu blender.
- Stelah itu saring dan peras lalukan itu 2x.
- Setelah itu santan bisa langsung di masukan ke dalam cumi aduk" hingga rata berikan 1sdm garam.
- Masak dengan api sedang.
- Jika kuah sudah mulai kental sudah bisa cek rasa garam sudah pas atau blm...
- Lalu ketika sudah empuk siap di hidangkan durasi masak setelah masuk santan kurang lebih 30 menit.
Ada resep rendang daging, telur, belut, itik/bebek, bahkan jengkol atau yang biasa disebut jariang oleh masyarakat Minang. Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit. Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
