Sayur tauco medan. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
Biasanya sayur ini dimasak dalam jumlah besar di hari Lebaran.
Membuatnya tidak begitu sulit tapi materi dan bumbunya lumayan banyak.
Jika ingin mencoba memasaknya mampu mengikuti panduan yang akan diberikan di blog masakan khas daerah ini.
Sedang mencari inspirasi resep sayur tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tauco medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tauco medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur tauco medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tauco medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur tauco medan memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur tauco medan:
- Ambil 300-500 gr udang.
- Gunakan 1 buah tahu putih besar.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (sesuai selera).
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 2-3 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah sereh.
- Sediakan 5-10 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir.
- Gunakan 3 sendok makan tauco medan.
- Gunakan 1 gelas air.
Lumayan, mampu untuk menambah daftar menu yang mampu disajikan dan juga mampu untuk latihan memasak bagi yang belum cerdik masak. Home » Khas Medan, Masakan Indonesia » Resep dan Cara Membuat Sayur Tauco Khas Medan Resep dan Cara Membuat Sayur Tauco Khas Medan. Bingung dengan hidangan baru buat keluarga, mungkin anda dapat mencoba resep masakan yang satu ini. Perpaduan kuliner China dengan Indonesia menjadi sebuah.
Cara membuat Sayur tauco medan:
- Potong tahu kotak-kotak lalu goreng, bersihkan udang, potong kacang panjang.
- Tumbuk kasar tauco medan, iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong jahe bentuk korek api,geprek lengkuas dan sereh. Potong cabe keriting.
- Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah,bawang putih, jika sudah harum masukkan jahe, lengkuas, daun salam, sereh dan cabe, lalu aduk sampai harum. Setelah itu masukan udang sampai berubah warna, lalu masukkan tauco medan, aduk-aduk kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan 1 gelas air dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih kemudian masukan tahu putih. Tunggu sampai kacang panjang empuk kemudian matikan api..
- Rasa asin sudah ada pada tauco, jika kurang silahkan tambahkan garam/penyedap. Selamat mencoba..
Tidak semua orang pandai memasak dan tahu berbagai resep masakan. Karena itu kami hadir untuk membantu Anda dalam menemukan resep masakan yang enak dan lezat yang bisa dibuat untuk menu masakan setiap hari. Tauco juga bisa diolah menjadi sambal yang nikmat. Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk sayuran rebus, ikan goreng, atau pempek. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur tauco medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
