Bagaimana Menyiapkan Udang Masak Tauco (khas medan), Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Udang Masak Tauco (khas medan). Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.

Udang Masak Tauco (khas medan) Beliau lama di medan jadi lidahnya lidah medan. Ini boleh pakai tauco mana aj ya, tapi kalau dpt tauco medan atau malaysia, lebih makyoss πŸ‘ Udang Masak Tauco (khas medan) Kalau yg ini saya taunya setelah nikah sama suami. Beliau lama di medan jadi lidahnya lidah medan.

Lagi mencari ide resep udang masak tauco (khas medan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak tauco (khas medan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak tauco (khas medan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang masak tauco (khas medan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang masak tauco (khas medan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Masak Tauco (khas medan) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Masak Tauco (khas medan):

  1. Sediakan 2 buah tahu putih, potong kotak2 lalu goreng sebentar.
  2. Ambil 12 ekor udang venamke.
  3. Gunakan 2 papan pete, belah 2.
  4. Gunakan 1 sdm tauco medan/malaysia.
  5. Ambil 2 bawang putih.
  6. Sediakan 2 bawang merah.
  7. Gunakan 5 cabe kriting iris2 serong.
  8. Sediakan 1/2 buah tomat iris tebal.
  9. Gunakan Daun bawang iris (optional).
  10. Siapkan Garam, gula, penyedap jamur atau non-msg.

Ini boleh pakai tauco mana aj ya, tapi kalau dpt tauco medan atau malaysia, lebih makyoss πŸ‘ Ina Harahap. Seneng banget dengan tema kali ini. #pekan_medan sekalian masak-masak makanan khas medan. Banyak banget yang udah kepikiran buat dimasak, tapinya eksekusinya minus. πŸ˜„πŸ˜„ Hari ini masaknya #tauco #udang khas medan. Tauco ini adalah hasil fermentasi kacang kedelai.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Masak Tauco (khas medan):

  1. Tumis bwg2 & cabe dengan minyak 3sdm, masukkan tauco. Aduk hingga wangi, masukkan udang dan pete. Oseng hingga udang berubah warnanya..
  2. Tambahkan air sekitar setengah gelas, masak sambil tambahkan bumbu2 sampai rasanya sesuai, masukkan tomat dan tahu. Masak lagi hingga mendidih dan semua matang. Masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar lalu selesai..
  3. Tips: karena tauco asin, perhatikan jumlah garam mungkin jangan kebanyakan, tapi gula bisa ditambah lagi dikit2 u/ ngimbangin rasa tauco yg asin. Biasanya saat dimasukkan tahu air agak berkurang krn diserap tahu, tambahkan air jika suka (tentunya sesuaikan lagi bumbunya yaa).

Seneng banget dengan tema kali ini. #pekan_medan sekalian masak-masak makanan khas medan. Banyak banget yang udah kepikiran buat dimasak, tapinya eksekusinya minus. πŸ˜„πŸ˜„ Hari ini masaknya #tauco #udang khas medan. Lihat juga resep Tauco udang khas anak MedanπŸ˜‹ enak lainnya. Resep Tauco Udang Puyuh khas Medan (No MSG). Tauco Udang sangat cocok untuk Anda penyuka seafood dan makanan pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Masak Tauco (khas medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

close