Daging Masak Putih khas Aceh. Lihat juga resep Daging masak putih khas aceh enak lainnya. Resep Daging Masak Putih Khas Aceh. Resep dari mama yg kali ini aku coba ngebikin.
Resep daging sapi masak Puteh dapat dari kakak sepupu.
Masak menu ini dalam rangka event #rayakandengankayarasa dan bisa jadi pilihan menu Idul Adha.
Daging masak putih khas aceh Masakan satu ini sering dinikmati jika ada acara kawinan atau acara besar lainnya, biasanya ada daging sapi atau bebek yang dimasak seperti ini, masak ini kaya akan rempah rempah, kali ini saya masak dengan menggunakan daging sapi, yuk #ibuhebat yang kangen kampung halaman diaceh dibikin #tiketm.
Sedang mencari inspirasi resep daging masak putih khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak putih khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak putih khas aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging masak putih khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Daging masak putih khas aceh enak lainnya. Resep Daging Masak Putih Khas Aceh. Resep dari mama yg kali ini aku coba ngebikin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak putih khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Masak Putih khas Aceh menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Masak Putih khas Aceh:
- Ambil 500 gr daging sapi utk rendang potong 8.
- Siapkan 130 ml santan instan (sy pakai 2 bks santan instan 65 ml).
- Gunakan 8 siung bawang merah iris.
- Ambil Bahan Dihaluskan.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput jintan.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan Rempah.
- Sediakan 2 bh bunga telang.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Gunakan 2 bh kapulaga.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Jika daging dirasa cukup empuk, tambahkan air secukupnya untuk mematangkan daging. Lalu masukkan buah nangka yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Masak terus sambil diaduk, koreksi rasa. Jika kematangan daging dirasa sudah cukup dan rasa sudah sesuai, matikan api.
Cara menyiapkan Daging Masak Putih khas Aceh:
- Siapkan bahan bahan. Cuci bersih daging. Tumis bawang merah iris hingga harum, setelah harum masukkan bahan yg sudah di haluskan, tumis hingga matang..
- Setelah matang, masukkan bahan rempah aduk rata, kemudian masukkan daging dan beri air secukupnya, tambahkan gula dan garam. Utk menghemat waktu dan gas sy pindahkan daging yg sudah berbumbu tersebut ke dalam presto, rebus hingga katup berputar ditambah 20 menit..
- Setelah 20 menit dan uap dari katup presto habis, keluarkan rebusan daging kemudian masak kembali di wajan, masukkan santan aduk aduk dan masak hingga santan menyusut dan mengental, koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian sajikan..
Daging masak putih khas aceh Masakan satu ini sering dinikmati jika ada acara kawinan atau acara besar lainnya, biasanya ada daging sapi atau bebek yang dimasak seperti ini, masak ini kaya akan rempah rempah, kali ini saya masak dengan menggunakan daging sapi, yuk #ibuhebat yang kangen kampung halaman diaceh dibikin #tiketm. Sie Reboh Puteh (Daging Masak Putih) Sie Reboh Puteh merupakan makanan kuliner yang terkenal di Aceh, terbuat dari daging sapi yang direbus menggunakan santan dan juga bumbu lainnya. Rasanya memang benar-benar khas sebab unik, selain dagingnya yang empuk bisa membuat ketagihan. Cara Memasak Kari Daging Kambing Khas Aceh yang Lezat dan Sedap Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong daging kambing yang sudah dipersiapkan dengan bentuk persegi empat atau kotak tidak terlalu tebal. Resep Bebek Masak Putih Khas Aceh Sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging masak putih khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!