Seafood Saus Padang. Lihat juga resep Seafood Mix Saus Padang enak lainnya. Bola.com, Jakarta - Banyak sekali olahan seafood yang bisa dikreasikan sehingga menjadi menu yang lezat. Bagi penggemar masakan seafood pasti sudah tidak asing dengan makanan saus padang.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia.
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep seafood saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seafood saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seafood Mix Saus Padang enak lainnya. Bola.com, Jakarta - Banyak sekali olahan seafood yang bisa dikreasikan sehingga menjadi menu yang lezat. Bagi penggemar masakan seafood pasti sudah tidak asing dengan makanan saus padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seafood saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seafood Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seafood Saus Padang:
- Siapkan 1/2 kg Udang Besar.
- Sediakan 1/2 kg Cumi.
- Gunakan 1 bh Jeruk Nipis.
- Sediakan 2 bh Jagung Manis Rebus.
- Gunakan 2 bh Wortel.
- Gunakan 1 Bawang Bombay.
- Ambil 1 sdt Bawang Putih Halus.
- Sediakan 2 sdm Cabe Merah Halus.
- Gunakan 5 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 1/2 btg Serai.
- Ambil 1 btg Daun Bawang.
- Sediakan 6 sdm Saos Tomat.
- Sediakan 3 sdm Saos Sambal.
- Gunakan 3 sdm Saos Tiram.
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
- Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Mix Seafood Saus Padang Channel Youtube : Dapur Sempril. Kira-kira menurut kalian habis gak ya?
Cara menyiapkan Seafood Saus Padang:
- Bersihkan Udang, buang kepalanya. Cuci bersih..
- Bersihkan Cumi potong sesuai selera..
- Kucuri Udang & Cumi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 10 menit. Bilas sekali aja..
- Tumis irisan Bawang Bombay & Bawang putih halus hingga harum. Masukkan Cabe halus tumis hingga bau langunya hilang. Masukkan Daun Jeruk & Serai. Aduk sebentar..
- Tuangkan Saos Tomat, Saos Sambal, Saos Tiram. Masukkan Udang & Cumi. Aduk hingga Udang berubah warna, tambahkan air secukupnya..
- Masukkan wortel & Jagung Manis yg sudah di rebus sebelumnya. Tambahkan Merica, Kaldu Jamur, & Garam. Taburkan daun bawang diatasnya. Tutup wajan masak dg api kecil hingga bumbu meresap & kuah kental..
- Koreksi Rasa. Siap disajikan.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Warung tenda seafood rata-rata memiliki menu yang tidak berbeda jauh. Buat kamu penggemar kuliner seafood pasti gak asing dong dengan salah satu olahan masakan seafood yang istimewa, yakni seafood saus padang. Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
