Gulai Daun Ubi. Biar mamak gak capek bikin lauk lagi, sekalian daun singkong digulai sama telur puyuh dan teri. Yang di foto ini porsi seteng. Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry.
Gulai Jengkol Daun Ubi Kenyal & Minimalis Bau.
Makan jengkol itu, ngeri-ngeri sedap ya.
Apalagi kalau bukan masalah baunya yang bisa bikin lawan.
Sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biar mamak gak capek bikin lauk lagi, sekalian daun singkong digulai sama telur puyuh dan teri. Yang di foto ini porsi seteng. Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Ubi memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi:
- Siapkan 1 ikat daun ubi.
- Ambil 1 ons cempokak.
- Gunakan 1 buah kelapa.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
Resep lezat dan sederhana dari In Craftlog Gulai ubi tumbuk di Bonga Bonga menjadi favorit saya, selain mi gomak tentunya. Daun ubi yang ditumbuk hingga lemas ini dimasak dalam santan yang agak kental. Gulai Daun Singkong Tumbuk Meskipun sederhana daun singkong jika diolah dengan tepat rasanya enak.
Cara membuat Gulai Daun Ubi:
- Petik daun ubi juga cempokaknya. Cuci bersih. Rebus. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halusnya. Tumis hingga harum. Masukan santan dari 1 buah kelapa. Aduk hingga mendidih..
- Setelah mendidih. Masukan daun ubi yang telah direbus. Aduk lagi. Tambahkan gula garam secukupnya. Aduk sebentar. Angkat..
Seperti olahan daun singkong khas Sumut ini. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
