Terong Telur Balado. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Agar lebih mudah dikupas, setelah telur matang direbus, rendamlah di dalam air dingin. Goreng telur namun jangan terlalu lama.
Selera makan Anda akan semakin meningkat dengan tambahan terong, apalagi telur balado bumbunya sangat nikmat.
Untuk anda yang tidak suka telur silahkan pilih resep Terong Balado sebagai alternativ.
Resep Terong Balado ini juga sangat lezat, salah satu favorit pembaca di website ini.
Sedang mencari ide resep terong telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Agar lebih mudah dikupas, setelah telur matang direbus, rendamlah di dalam air dingin. Goreng telur namun jangan terlalu lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Telur Balado memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Telur Balado:
- Siapkan 2 buah terong, kupas kulitnya, potong-potong.
- Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan Seujung sdt terasi matang.
Cara Membuat Balado Terong Campur Telur yang Enak dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Terong Campur Telur. Langkah pertama, cuci bersih terong ungu yang telah anda beli atau persiapkan. Jika sudah, potong terong dengan arah menyerong. Potong dengan ketebalan sesuai dengan yang anda inginkan.
Cara membuat Terong Telur Balado:
- Lumuri terong dengan kocokan telur. Diamkan kurang lebih 15 menit. Goreng hingga golden brown. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak berbau langu. Masukan terong kemudian aduk-aduk. Beri merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Langkah-langkah membuat terong balado telur: Langkah pertama, anda harus mencuci bersih terong yang sudah anda beli atau anda persiapkan; Jika sudah, potong-potong terong dengan arah menyerong. Hal ini dimaksudkan untuk membuat terong lebih mudah digoreng nantinya. Potong dengan ketebalan sesuai yang anda inginkan. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
