Gulai Ayam Telur Puyuh. Lihat juga resep Gulai tahu telor enak lainnya. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Monggo silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini.
Bahkan juga, kandungan gizi datang dari Telur Puyuh itu tambah tinggi berasal daripada gizi yang terdapat pada Telur Ayam.
Sebagai ibu rumah tangga, pastilah kita semua sangat dibingungkan dengan menu harian.
Menu harian yang sedap dan tentu saja bergizi tinggi.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai tahu telor enak lainnya. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Monggo silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Telur Puyuh memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Telur Puyuh:
- Sediakan 500 g filet dada ayam.
- Sediakan 25 butir telur puyuh rebus dam sdh dikupas.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt lada bulat.
- Ambil 1/2 sdt kerumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg sereh.
- Gunakan 1 ruas laja geprek.
- Ambil 1/5 sdtJinten.
- Sediakan 1 potong kecil biji Pala.
- Ambil 2 buah cengkeh.
- Gunakan 1 potong kecil Kayu manis.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam.
Hari ini marilah kita coba resep yang satu ini yaitu resep gulai telur puyuh tahu. Gulai telur puyuh tahu pengerjaannya sangat mudah. Meskipun perbedaannya tampak sedikit, kandungan lemak jenuh dalam telur puyuh tetap saja lebih tinggi daripada telur ayam. Hati-hati, lemak jenuh ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan bahan dan bumbu. Potong2 filet ayam sesuai selera. Kupas telur puyuh yg sdh direbus.
- Bumbu dihaluskan dan bumbu pelengkap.
- Stlh halus panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap.
- Tambahkan potongan ayam masak sekitar 10 menit, tambahkan telur puyuh, kara, garam gula. Masak lg sekitar 10 menit. Cek rasa, matikan kompor. Sajikan, beri irisan kool dan taburan bawang goreng jk suka. (kool sy tdk pakai).
Dalam bahasa Jepang, telur puyuh disebut uzura tamago, umumnya dihidangkan dalam menu kushikatsu maupun yakitori. Telur puyuh lazim dijadikan sebagai lauk bekal harian anak sekolah maupun pekerja kantoran. Hal tersebut karena manfaat telur puyuh sangat beragam, terutama untuk kesehatan tubuh. Meskipun ukurannya kecil, telur puyuh sangat kaya akan gizi dan mineral. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
