Udang Pete Balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya.
The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ini adalah salah satu menu atau masakan favorit saya,dan kalian wajib coba untuk bahan bahannya saya tulis dibawah ya!
Sambal balado udang pete. udang, Pete, daun jeruk, Garam, Penyedap rasa, Gula pasir, Lada bubuk, Minyak goreng Ica sagita.
Sedang mencari inspirasi resep udang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang pete balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Pete Balado memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Pete Balado:
- Siapkan 100 gr Udang uk. sedang.
- Gunakan 2 papan Pete.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdm Gula Pasir.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 8 buah Cabe Merah.
- Siapkan 12 buah Cabe Rawit.
- Sediakan 1/2 buah Tomat.
Tak pelu repot harus ke restoran segala. Lezatnya udang ini boleh diadu dengan masakan hotel bintang lima. Yuk buat sendiri udang pete balado. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete Balado:
- Goreng udang terlebih dahulu, angkat dan sisihkan..
- Goreng pete sebentar, sisihkan..
- Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus kedalamnya..
- Tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan kecap manis. Koreksi rasa..
- Masak hingga sambal matang, kemudian masukkan udang dan pete. Aduk hingga merata, sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.
Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Dapat kiriman udang besar-besar dari teman. Pas banget di kulkas ada tempe juga. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang pete balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
