Udang bumbu balado. Lihat juga resep Udang Balado Enak enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Udang merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah diolah, namun rasanya sangat enak, gurih dan lezat.
Salah satu resep yang cukup populer adalah resep udang balado.
Sedang mencari inspirasi resep udang bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Balado Enak enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bumbu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang bumbu balado menggunakan 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang bumbu balado:
- Ambil 250 gr Udang.
- Sediakan 7 siung Bawang putih.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 7 Cabe rawit.
- Sediakan 3 Cabe keriting.
- Ambil 1 tomat ukuran kecil.
Udang yang gurih dipadu dengan bumbu balado yang pedas menjadikan masakan ini sangat nikmat ketika disantap. Jika Anda bosan dengan udang goreng atau bakwan udang, Anda bisa mencoba resep udang bumbu balado sehat yang satu ini. Tambahan potongan buncis, bisa jadi nutrisi pelengkap yang dibutuhkan tubuh. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari.
Cara membuat Udang bumbu balado:
- Cuci bersih udang dan semua bumbu, haluskan semua bumbu diblender, kemudian tumis bumbu yg sudah diblender dengan sedikit minyak (me:1 SDM, klo suka yg bumbu berkuah minyak tambahkan minyak agak bnyak).
- Setelah harum, masukkan udang, gula garam dan penyedap secukupnya... Diamkan hingga matang, cicipi, dan siap dihidangkan....
Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Udang balado merupakan makanan yang dapat membuat anda menjadi ketagihan, tentunya karena memang memiliki rasa yang enak dan sedap. Udang biasa memiliki rasa manis dan rasa gurih yang alami, sehingga untuk memasak udang ini tidak memerlikan bubu-bumbu yang terlalu banyak. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya. Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang bumbu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
