Gulai NANGKA KAPOL. Gulai ini sangat cocok disajikan bersama bubur, atau lontong, kuahnya yang agak banyak tetapi kental, rasa gurih, pedas, ada dalam gulai ini,. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.
Lihat juga resep Gulai nangka muda sederhana enak lainnya. gulai nangka muda.
Sore, Yodha hari ini request Ayam Pop lagi, jadi aku iseng masak Gulai Nangka Muda ala Padang.cuma *ala* lho ini.soale aku tetap kasih sedikit gula masaknya 🤣🤣 Ingin menikmati gulai nangka muda yang nikmat?
Ini resep yang bisa langsung dicoba.
Lagi mencari ide resep gulai nangka kapol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka kapol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka kapol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka kapol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Gulai ini sangat cocok disajikan bersama bubur, atau lontong, kuahnya yang agak banyak tetapi kental, rasa gurih, pedas, ada dalam gulai ini,. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai nangka kapol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai NANGKA KAPOL menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai NANGKA KAPOL:
- Gunakan 1 kg Nangka muda rebus.
- Siapkan 200 gr kacang panjang.
- Sediakan 200 gr kol.
- Gunakan 12 butir telur rebus.
- Sediakan 50 gr cabe merah giling.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 12 butir bawang merah.
- Siapkan 10 butir bawang putih.
- Siapkan 15 keping Kemiri goreng.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Siapkan 4 ruas jari kunyit.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 mata asam kandis.
- Sediakan 500 gr santan kental.
- Siapkan 30 gr Fiber creme.
- Ambil 400 air /santan encer.
- Sediakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Jika sudah, masukan Nangka Rebus, Gula Pasir serta Garam lalu masak gulai hingga mendidih. Masukkan juga potongan Kacang Panjang dan Santan Kental, masak hingga campuran bumbu tadi meresap dan matang.
Langkah-langkah membuat Gulai NANGKA KAPOL:
- Potong-potong dan cuci bersih kemudian tiriskan kol, kacang panjang dan nangka.
- Blender cabe jangan terlalu halus sisihkan, buat santan, blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, bersama dengan asam kandis, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai yang sudah di geprek, kemudian masukkan cabe giling aduk rata biarkan bumbu matang.
- Masukkan nangka dan juga kacang panjang aduk rata beri air biarkan bumbu meresap, dan sayuran empuk.
- Masukan kol kemudian beri santan kental, bubuhi garam dan bumbu kaldu.
- Masukkan telur rebus, beri fiber creme, tes rasa angkat hidangkan.
Jika sudah matang, angkat Gulai Nangka lalu sajikan. Gulai Nangka khas Padang ini cocok disajikan untuk dimakan bersama keluarga selagi hangat. Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka. Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga. Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka kapol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!