Sayur gulai paku. Lihat juga resep Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang enak lainnya. Fe mix dengan tambahan lengkuas, daun ketumbar & garam masala bikin tambah enak. Gulai pakis (sayur paku) lagi pengen makan lauk sayur pakis, cari resep di cookpas ketemu resep @ibu asih, Walaupun bahannnya tdk lengkap tapi rasanya tetap maknyss.

Lontong Sayur, Gulai Paku dan Gulai Nangka dari Siteba, Padang di Jogja. Gulai paku adalah gulai yang menggunakan batang dan daun paku/pakis yang masih muda , sayur gulai paku biasanya dimakan bersama dengan ketupat atau orang minang biasa menyebutnya dengan ketupek. Kuah gulai paku terbuat dari kaldu udang rebus yang dicampur dengan santan sehingga gulai paku memiliki rasa yang gurih dan nikmat.

Anda sedang mencari ide resep sayur gulai paku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gulai paku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gulai paku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur gulai paku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang enak lainnya. Fe mix dengan tambahan lengkuas, daun ketumbar & garam masala bikin tambah enak. Gulai pakis (sayur paku) lagi pengen makan lauk sayur pakis, cari resep di cookpas ketemu resep @ibu asih, Walaupun bahannnya tdk lengkap tapi rasanya tetap maknyss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur gulai paku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur gulai paku memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur gulai paku:

Ambil 2 ikat sayur paku.
Ambil 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 batang serai.
Gunakan 1 lembar daun kunyit.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Siapkan Secukupnya jahe.
Ambil Secukupnya kunyit.
Sediakan 1 ekor ikan salai kering.
Ambil Secukupnya garam.
Ambil Secukupnya penyedap masakan.
Sediakan Secukupnya santan.
Siapkan Secukupnya cabe rawit hijau.
Siapkan 3 buah telor ayam rebus.

Tentunya hidangan yang satu in cocok disajikan untuk keluarga diakhir. Kedua, kuahnya kuning sedikit hijau, ciri khas dari sayur paku atau gulai paku. Warna hijau yang muncul berasal dari tanaman paku atau pakis. Ketupat sayur dengan gulai nangka atau gulai pakis akan dilengkapi dengan sebutir telur, kerupuk merah, dan keripik singkong pedas.

Langkah-langkah membuat Sayur gulai paku:

Potong sayur paku. Kemudian cuci hingga bersih..
Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan cabai rawit hijau hingga halus.
Masukkan santan kedalam wajan, tambahkan bumbu yang sudah di blender halus. Kemudian masukkan daun”an. Panaskan wajan. Aduk terus agar santan tidak pecah..
Setelah santan mulai panas masukkan sayur paku dan ikan salai kering yang sudah di potong..
Masak dan aduk terus. Kemudian tambahkan sayur paku, ikan salai dan telor rebus. Masak hingga mendidih. Kemudian beri garam. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa..
Sayur gulai paku siap dihidangkan😋.

Agar menambah tonjokan dari hidangan yang sering menjadi sarapan. BIZ - Gulai paku adalah gulai yang menggunakan batang dan daun paku/pakis yang masih muda, sayur gulai paku biasanya dimakan bersama dengan ketupat atau orang minang biasa menyebutnya dengan ketupek. Cita rasa katupek ini tidak bisa dipalsukan oleh bahan apapun, begitu pula teksturnya. Gulai paku udang (gulai pakis udang) *pake rawit ijo. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur gulai paku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!