Sambal Terong-Tempe Balado. Balado terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialities which refer to spicy dishes. There are many ways to make Terong Balado, yet the basic spices are the same, only sometimes you can add dried anchovies as well to make it more delicious.
Siang ini sdh kangen buat balado terong.
Kali ini pendampingnya hanya tempe yg sy kukus tdk sy goreng.
Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terong-tempe balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong-tempe balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialities which refer to spicy dishes. There are many ways to make Terong Balado, yet the basic spices are the same, only sometimes you can add dried anchovies as well to make it more delicious.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong-tempe balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terong-tempe balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terong-tempe balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Terong-Tempe Balado memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terong-Tempe Balado:
- Ambil 1/2 papan Tempe.
- Sediakan 2 buah Terong ukuran besar.
- Ambil 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 300 g Cabai Merah Besar.
- Sediakan sesuai selera Cabai Rawit.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Sediakan 1 potong Terasi.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 1 sdm Gula.
- Sediakan 100 ml Minyak Goreng.
Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya. Hidangan yang pas buat makan bersama keluarga di akhir pekan. Sambel Ikan Keranjang mix Terong ungu enak lainnya. Padahal balado terong tempe seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang nikmat.
Cara menyiapkan Sambal Terong-Tempe Balado:
- Potong dadu tempe & terong, goreng hingga layu, lalu sisihkan..
- Uleg halus bawang, cabai rawit, cabai merah besar yang telah dihilangkan bijinya, dan terasi..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan potongan tomat & bumbu lainnya sambil koreksi rasa..
- Masukkan terong & tempe, tumis hingga matang..
- Sambal terong-tempe balado siap disajikan..
Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep balado terong tempe, pertama-tama dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara mengolah dan menyiapkannya. Lihat juga resep Tempe Teri Balado enak lainnya. Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana. Walaupun begitu, balado terong yang sering disebut sambal goreng terong ini selalu menggoda kita untuk menyantapnya dengan nasi yang banyak. Teronggg my love. untuk kalian yang suka terong cabe merah. cobain nih!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terong-Tempe Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
