Gulai ikan tuna. Lihat juga resep Gulai ikan tuna, buncis, labu siam enak lainnya. Resep: Gulai ikan Tuna yang Enak! in Seafood. Tiap liat kepala ikan tuna mau ny pasti d gulai.
Ikan tuna punya tekstur daging yang empuk, cocok jika dimasak dengan resep gulai.
Bingung ingin mengolah bahan ikan dengan resep apa?
Bakar ikan tuna di atas bara api hingga matang; Panaskan minyak ,tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, dan jahe, masak hingga matang. masukkan ikan tuna, aduk perlahan agar ikan tidak hancur; masukkan santan, garam.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai ikan tuna, buncis, labu siam enak lainnya. Resep: Gulai ikan Tuna yang Enak! in Seafood. Tiap liat kepala ikan tuna mau ny pasti d gulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan tuna menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan tuna:
- Siapkan 2 ekor ikan tuna potong sesuai selera.
- Siapkan 1 biji kelapa tanggung di buat santan.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 20 biji cabai rawit.
- Siapkan 2 biji cabai merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruang lengkuas di geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
- Gunakan 1 batang serah di geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 pcs asam gelegur.
- Sediakan secukupnya Galam, gula.
- Siapkan 2 biji jeruk nipis.
Gulai ikan tuna ini, baik itu bagian kepala dan ekornya, kalau dijual di rumah makan memiliki harga yang berbeda. Harga kepala ikan biasanya lebih mahal ketimbang harga gulai ikan dibagian ekornya. Bumbu gulai biasanya identik dengan daging atau ayam. Nah kali ini kita akan coba membuat masakan gulai dengan bahan utama ikan tuna, mungkin lebih bisa dikatakan gulai ikan tuna.
Cara membuat Gulai ikan tuna:
- Potong ikan tuna sesuai selera, cuci tiriskan rendam dgn air jeruk nipis.
- Giling semua bumbu kecuali lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk.
- Tumis semua bumbu hingga harum baunya.
- Masukkan santan encer sampai mendidih, masukkan ikan tuna dengan asam gelugur.
- Tunggu kurang lebih 10 menit sambil diaduk pelan biar santan tidak pecah, tambahkan santan kental, tunggu sampai santan mendidih, siap dihidangkan kalau ada taburi bawang goreng biar tambah wangi.
Berikut ini bahan dan cara memasaknya. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
