Balado Pete Teri. Disini tidak ada modifikasi hanya penambahan bahan yaitu ikan teri goreng, supaya si bungsu mau makannya karena kalau olahan tempe, dia paling suka tempe goreng biasa. Resep Balado Teri Pete - Teri merupakan salah satu bahan masakan yang murah meriah. Untuk mengolah teri ini juga sangat banyak dan bervariasi.
Lihat juga resep Balado kentang, teri, pete enak lainnya.
Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete.
Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini.
Sedang mencari inspirasi resep balado pete teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado pete teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado pete teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado pete teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Disini tidak ada modifikasi hanya penambahan bahan yaitu ikan teri goreng, supaya si bungsu mau makannya karena kalau olahan tempe, dia paling suka tempe goreng biasa. Resep Balado Teri Pete - Teri merupakan salah satu bahan masakan yang murah meriah. Untuk mengolah teri ini juga sangat banyak dan bervariasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado pete teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Pete Teri menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Pete Teri:
- Ambil 25 gr ikan teri tawar.
- Siapkan 1 papan pete.
- Sediakan 100 gr cabe ijo.
- Sediakan 10 bh cabe rawit (selera pedasnya).
- Ambil 50 gr bawang (5 bawang merah, 1 bawang putih).
- Sediakan 4 lbr daun jeruk sobek2.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat. CARA MEMBUAT BALADO TERONG UNGU PETE : Potong-potong dan belah terong sesuai selera. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Pete Teri:
- Siapkan bahan. Rajang bawang dan haluskan cabenya. Iris2 pete dengan kulitnya..
- Goreng teri dan pete terpisah sampai kering. Sisihkan.
- Pakai minyak yang sama, tumis duo bawang dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan cabe halus, garam dan gula aduk rata. Tumis dengan api kecil sampai matang dan sambal mengering. Angkat..
- Biarkan sambal mendingin setelah itu masukkan teri dan pete aduk rata. Balado ijo siap dihidangkan..
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bumbu halus, tomat dan pete hingga wangi. Tuang air, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Masak hingga bumbu mengental dan tak berkuah, matikan api. Anda bisa membuatnya dalam jumlah cukup banyak dan menyimpannya sebagai lauk pelengkap saat sahur. Namun perlu diingat, di dalam resep ini tidak terkandung gizi yang cukup bagi kebututuhan tubuh anda selama seharian berpuasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado pete teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
