Udang kentang tahu balado. Lihat juga resep Udang tahu kentang balado enak lainnya! Cara mudah bikin sambalado udang tahu yang sederhana simpel dan enak. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Sedang mencari ide resep udang kentang tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang tahu balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang tahu balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang kentang tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang tahu kentang balado enak lainnya! Cara mudah bikin sambalado udang tahu yang sederhana simpel dan enak. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kentang tahu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang kentang tahu balado memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang kentang tahu balado:
- Siapkan 250 gram udang.
- Gunakan 300 gram kentang.
- Siapkan 1 buah tahu besar.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 buah tomat besar.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu rempah.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Udang kentang tahu balado:
- Siapkan bahannya udang dibersihkan sungut & kepala cuci bersih & kentang tanpa dikupas disikat cuci bersih potong kotak.
- Goreng tahu yang telah dipotong kotak Setelah itu goreng kentang hingga kering matang sisihkan.
- Haluskan bumbu cabe, bawang, kemiri, jahe & kunyit lalu masukan sereh, daun jeruk, salam & lengkuas tumis bumbu hingga harum.
- Kemudian masukan udang beri garam, gula & saus tiram masak hingga udang matang.
- Terakhir masukan kentang & tahu yang telah digoreng aduk rata koreksi rasanya jika sudah angkat siap dihidangkan.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan tahu kuning, bisa mencoba beberapa resep tahu kuning berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang kentang tahu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
