Gulai ayam ala padang. Gulai ayam Padang is one of the many great choices to get for the meat, though other choices such as rendang, ayam pop, or ayam panggang are excellent choices as well. For the vegetables, you can choose from a balado , perkedel , gulai nangka , or gulai daun singkong. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.
Jika ingin membuat gulai ayam Padang, ikuti saja langkah dalam resep ini.
Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai.
Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gulai ayam Padang is one of the many great choices to get for the meat, though other choices such as rendang, ayam pop, or ayam panggang are excellent choices as well. For the vegetables, you can choose from a balado , perkedel , gulai nangka , or gulai daun singkong. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam ala padang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ayam ala padang:
- Ambil 500 gram ayam.
- Ambil 2 lembar salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung b merah.
- Sediakan 4 siung b putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 cabe merah besar. Resep asli 4 cabe merah besar 2 kriting.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Gunakan Garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.
Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya. Gulai pedas hangat disantap selagi hangat dengan ayam yang dimasak dengan apik. Kalau ingin ide-ide masakan Padang lainnya, saya sudah pernah berbagi enam masakan Minang yang bisa kamu coba di rumah.
Cara menyiapkan Gulai ayam ala padang:
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya, masukkan ayam aduk rata.
- Tuangi santan beri galam, gula, penyedap, kaldu bubuk. Masak hingga surut.
- Sajikan dgn taburi bawang goreng.
- .
Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resep ini sebenarnya sama dengan resep gulai kikil kemaren.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
