Pepes Ayam Jamur. Masukkan telur, daun bawang, dan jamur ke dalamnya, masak sampai air meresap. Bungkus ayam bersama daun kemangi dan cabai dengan daun pisang, kukus sampai satu jam. Itulah cara memasak pepes ayam jamur yang bisa jadi menu makan malam.
Nah kalau pepes ini, kesukaan anakku.
Malah dia lebih suka kalau jamurnya banyak. judejude.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan telur, daun bawang, dan jamur ke dalamnya, masak sampai air meresap. Bungkus ayam bersama daun kemangi dan cabai dengan daun pisang, kukus sampai satu jam. Itulah cara memasak pepes ayam jamur yang bisa jadi menu makan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Jamur menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Jamur:
- Sediakan 1 dada ayam fillet.
- Sediakan 2 kantong jamur tiram, bisa juga diganti jamur merang.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan Bumbu iris:.
- Sediakan 1 buah tomat ijo (optional).
- Ambil 1 lembar daun bawang.
- Ambil 3 buah cabai merah (optional).
- Sediakan Beberapa cabai rawit (optional).
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan Daun pisang.
Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Ayo kita coba resep baru yaitu Resep Pepes Ayam jamur ini lebih sehat karena proses pembuatannya dikukus ditambah lagi dengan jamur. Pertama kita tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Kemudian campur ayam, jamur, dan bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Jamur:
- Dada ayam dipotong kecil2, sisihkan.
- Jamur dibuang batangnya dan disiram air panas. Setelah itu diperas dan disuwir2..
- Campurkan ayam, jamur, bumbu halus, bumbu iris, garam, gula dan kaldu. Tes rasa..
- Tata di atas daun pisang yang sudah dibersihkan..
- Kukus selama 1/2 - 1 jam. Biasanya saya kalau mau dimakan besok pagi, saya kukus 1 jam..
- Saat mau dimakan, dipanggang di teflon dulu ya hingga agak kering dan wangi..
Sajiansedap.id - Resep membuat Pepes Ayam Jamur ini bisa jadi santapan enak dan lezat sekaligus. Tak cuma enak, Pepes Ayam Jamur juga mudah banget dibuat. Sajikan Pepes Ayam Jamur dengan resep mudahnya berikut ini. Lebih sehat karena di kukus, meminimalisir penggunaan minyak dan tambahan gizi dari jamur dan hati ampela. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
