Batagor tahu. Lihat juga resep Batagor Tahu enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used.
Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Here is a little tutorial of bahasa Indonesia.
Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry.
Anda sedang mencari inspirasi resep batagor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Batagor Tahu enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor tahu:
- Sediakan 5 buah tahu putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt baceman baput(resep sdh prnh tulis).
- Ambil 1/2 sdt garam.kaldu jamur.
- Siapkan Sejumput merica.
- Sediakan 1/4 sdt bakig powder.
- Sediakan 1 1/2 m kanji.
- Ambil 1 1/2 sdm terigu.
- Gunakan 2 sdm daun bawang.
- Ambil Minyak u/goreng.
- Ambil Pelengkap:sambel kacang.
I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried fishballs, shu mai, and filled tofus. The basic recipe is actually the same with Bandung […] Batagor ini banyak dijual oleh para pedagang kaki lima. Harganya juga tidak mahal dan jangan tanya soal rasa karena memang enak banget. Jika Anda tidak sedang repot dan sangat ingin mencoba koleksi resep jajanan/cemilan baru, bisa nih Anda coba sendiri resep batagor tahu yang kami ingin share di postingan ini.
Cara membuat Batagor tahu:
- Tumbuk halus tahu putih.
- Masukan bumbu baceman baput.garam.kaldu jamur.merica tes rasa dulu.
- Lanjut masukan daun bawang.terigu.kanji.bp dan telur aduk rata.
- Panaskan minyak.
- Goreng dadakan.tak perlu dibentuk.cukup goreng per sendok lakukan sampe selsa.
- Nampol deh...colek saus sambel atau saus kacang beuhhhh enakkk😁😁😁🤤🤤🤤.
- Tuhhhh paaannn.menawan apa doyan🤤🤤🤤🤤😁.
Resep cara membuat batagor tahu, salah satu jajanan khas Bandung yang populer. Sesuai namanya memiliki bahan dasar utama yaitu tahu putih. Berbeda dengan batagor biasa yang masih memakai daging pada bahan adonannya. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Siapa yang tidak tahu batagor tahu?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
