Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus. Lihat juga resep Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus enak lainnya. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
RESEP PEPES IKAN TERI Pepes ikan teri basah dengan bumbu sederhana dan praktis berikut ini bisa menjadi variasi untuk menentukan menu makan sehari-hari.
Resep Membuat Pepes Ikan Teri Basah Sedap - Ikan laut yang memiliki ukuran kecil sekali jika dibandingkan dengan ikan-ikan lain yang hidup di laut adalah ikan teri.
Ikan yang selalu bergerombol ini banyak diburu oleh para nelayan karena memiliki nilai ekonomi yang cukup menjanjikan.
Anda sedang mencari ide resep pepes ikan teri basah tanpa kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teri basah tanpa kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teri basah tanpa kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan teri basah tanpa kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus enak lainnya. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan teri basah tanpa kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus:
- Gunakan 1/4 ikan teri basah cuma 7k.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 3 batang serai yg kecil.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 9 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Sediakan sesuai selera Garam + penyedap.
- Sediakan Daun pisang untuk memanggang.
- Siapkan Cuka/jeniper utk menghilangkan amis ikan setelah dicuci bersih.
Ikan teri banyak dijadikan hidangan masakan baik itu digoreng, dimasak berkuah atau […] Resep Masakan Pepes Teri Basah. Selain digoreng kering ikan teri ini juga nikmat dibuat pepes. Jika Anda suka rasa yang lebih gurih tambahkan kelapa muda yang diparut kasar ke dalamnya. Bakar terlebih dulu sebelum disajikan agar lebih harum.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus:
- Siangi ikan, cuci bersih dan tiriskan. Saya lupa beli jeruk dan dirumah adanya cuka, jd setelah ikan bersih saya berikan 1 sendok teh cuka - aduk2 dgn tangan dan diamkan 5menit setelah itu bilas bersih kembali..
- Blender semua bumbu kecuali daun salam, serai, garam dan penyedap. (Saya blender utk menyingkat waktu. Dalam proses blender kita tetap harus menambahkan air sedikit agar bumbu halus merata)..
- Karena adanya air dari proses blender tersebut serta air dari tomat yg diblender, maka kita harus hilangkan airnya terlebih dahulu dgn cara keringkan di wajan panas tanpa minyak (api kecil agar tidak gosong). Aduk hingga air tinggal sedikit daaan masukkan ikan lalu aduk balik sesekali agar ikan tidak hancur. Seasoning alias tambahkan gula garam penyedap sesuai selera..
- Jadii...dari proses diatas kita tidak perlu kukus kita punya pepes 😁.
- Setelah air hilang/kering (namun tidak gosong), kita bungkus dengan daun pisang dan panggang di teflon anti lengket dgn api kecil selama 15menit (bolak balik) /sampai harum..
- Sajikan bersama nasi hangat dan tempe goreng..
Buat anda penggemar pepes, Masakan Pepes Teri Basah berikut patut anda coba. Cara Membuat Pepes Ikan Teri Basah Enak - Kuliner setiap kota selau ada makanan yang menjadi khas nya di kota tersebut. Ikan yang asin berbentuk kecil dan mungil. Ikan teri yang biasa anda olah hanya Cuma di goreng dan di semur, untuk racikan yang ini anda mungkin jarang menikmatinya karena olahan ini merupakan olahan masakan tradisional yang membuat anda ketagihan. Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan teri basah tanpa kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
