Sayur asem rumahan mantap. Resep Sayur Asem yang Sederhana tapi Rasanya Mantap! Sudah ada rencana masak apa hari ini? Yuk, bikin sayur asem yang segar dan nagih.

Sayur asem menjadi salah stau menu pilihan keluarga di rumah. Selain caranya yang enggak ribet, bahannya juga mudah ditemukan. Yuk, contek resepnya. #UserStory Sayur asem rumahan mantap.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem rumahan mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem rumahan mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem rumahan mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Sayur Asem yang Sederhana tapi Rasanya Mantap! Sudah ada rencana masak apa hari ini? Yuk, bikin sayur asem yang segar dan nagih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem rumahan mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem rumahan mantap menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem rumahan mantap:

Sediakan 2 buah jagung manis (di potong sesuai selera).
Gunakan Kacang panjang secukupnya potong memanjang.
Ambil Kacang tanah.
Gunakan Melinjo.
Siapkan Labusiam besar potong kotak.
Siapkan Nangka muda.
Siapkan secukupnya Daun melinjo.
Siapkan Kol (boleh pake boleh tidak).
Ambil Bumbu halus.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Gunakan 2 cabai merah besar (buang bijinya ya).
Gunakan 3 cabai keriting.
Siapkan 2 cabai rawit merah.
Gunakan 4 butir kemiri.
Siapkan Asam jawa (ambil airnya saja).
Ambil Terasi (boleh pakai boleh tidak).
Siapkan Pelengkap rasa.
Ambil Garam.
Gunakan Gula.
Siapkan Kaldu ayam / kaldu jamur.

Salah satu kesukaan mamicel, biasa di masakin orang tua. sekarang kita coba buat sendiri yuk! Sayur oncom sawi ijo. oncom di potong-potong dadu atau sesuai selera, sawi di iris-iris, bawang putih, cabai merah, dan penyedap rasa cynthiaelviraputri. Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya. Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas.

Cara membuat Sayur asem rumahan mantap:

Panaskan 1,5 liter air, kemudian masukkan jagung muda dan kacang tanah terlebih dahulu.
Haluskan semua bumbu (boleh di blender), pakai air asam jawa yang sudah di siapkan sebelumnya.
Masukkan melinjo, nangka muda, kacang panjang serta labusiam.. diamkan hingga 8 menit.. kemudian masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan. Tambahkan gula, garam, serta kaldu (koreksi rasa).
Setelah itu, masukkan semua sayuran yang belum di masukkan sebelumnya.. diamkan sambil aduk sesekali dengan api kecil.
Hingga semua empuk terasa pas, matikan kompor dan sayur asam mantap siap di sajikan bersama dengan nasi hangat dan ikan asin 😅.

Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana. Sayurannya sering nggak beli, petik dari kebun. Sayur asem yang merupakan hidangan rumahan sederhana ini memiliki banyak variasi atau banyak macam isi sayur mayur yang beraneka ragam di dalam setiap masakannya. Untuk Anda yang ingin membuat resep sayur asem ala rumahan, tidak ada salahnya untuk mencoba resep sayur asem khas dari ibu kota Jakarta ini. Salah satu masakan berbahan dasar sayuran yang bisa dikatakan sebagai masakan rumahan yang sehat adalah sayur asem.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem rumahan mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!