Empal Goreng. Lihat juga resep Empal Goreng Empuk enak lainnya. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot).

Empal gepuk manis is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. It's commonly popular in Java island, but originally belong to Sundanese cuisine of West Java. Lihat juga resep Empal Goreng Empuk Enak enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep empal goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Empal Goreng Empuk enak lainnya. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Goreng menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Goreng:

Ambil 500 gr daging, potong tipis geprek2 dan cuci (potongan sesuai selera).
Sediakan 2 batang serai.
Gunakan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 10 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar.
Gunakan 1 sdt bubuk kunyit.
Ambil 1/2 sdt bubuk jinten.
Sediakan 1 iris jahe.
Ambil Sejempol asam jawa.
Siapkan Gula.
Gunakan Garam.

Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas. Goreng daging hingga kecoklatan dan matang. Hidangkan lezatnya empal daging goreng ini bersama dengan keluarga. Bagikan dan berikan komentar anda tentang resep ini.

Cara menyiapkan Empal Goreng:

Haluskan semua bumbu kecuali asam, daun serai dan daun bawang. Lumuri daging yg sudah dicuci bersih dengan bumbu, remas remas dan tata di panci.
Masak daging yg sdh ditata dengan api kecil, biarkan hingga mengeluarkan air. Lalu balik perlahan bagian atasnya. Tujuan dimasak dengan api kecil dan tanpa tambahan air diawal adalah agar bentuk daging tidak melipat/tergulung..
Tambahkan air mendidih hingga seluruh daging terendam, masak hingga empuk (bisa dipresto) tambah kan gula dan garam. Masak hingga airnya hampir mengering..

Resep empal ini udh pernah sy posting disini barengan sama nasi kuning. Mungkin agak susah cari resepnya krn digabung. Nah kebetulan kemarin sy bikin lg jd ini sy posting sendiri empal nya. Empal ini enaak , lebih enak dibanding punya nyonya yg top di bandung itu. Sajikan empal gepuk yang telah digoreng dengan bahan pelengkap seperti bawang goreng, lalapan dan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!