Pais waluh/labu kuning. Pais WALUH (Labu Kuning) Di daerahku di banjarmasin di sebut pais waluh, di jawa disebut kue nagasari labu kuning. Hallo kembali lagi ya sama Camami ya kali ini mau buat makanan khas banjar yang enak dan sehat ya. Bahannya murah dan buatnya juga ga.

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh) Resep Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh). suka pake banget sama si kue nagasari. Mau bikin yg pake pisang tapi si pisang kepok blm mateng semua😬 eh buka ig @Mei_basuki nemulah resep nagasari yg pake labu kuning kebetulan ada labu di kulkas 😊. cusss ke dapur kita💪. Pais Waluh/Labu kuning Resep Pais Waluh/Labu kuning.

Anda sedang mencari ide resep pais waluh/labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pais waluh/labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pais waluh/labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pais waluh/labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Pais WALUH (Labu Kuning) Di daerahku di banjarmasin di sebut pais waluh, di jawa disebut kue nagasari labu kuning. Hallo kembali lagi ya sama Camami ya kali ini mau buat makanan khas banjar yang enak dan sehat ya. Bahannya murah dan buatnya juga ga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pais waluh/labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pais waluh/labu kuning menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pais waluh/labu kuning:

Siapkan 400 gr labu kuning kukus.
Sediakan 250 gr tepung beras.
Gunakan 200 gr gula pasir.
Gunakan 500 ml santan.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Gunakan Secukupnya daun pisang.

Sesuai reques paksu,rindu kampung halaman katanya,,jdi saya buat dengan bahan yang ada,sedikit saya madifikasi resep mbak@ Eliza karna tapioka habis jadi saya ganti dengan terigu saja,alhamdulillah suami senang,teman nge Teh siang ini ️🤗 Source: Eliza Mahyawi. Agc Resep Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning. Makanan ini merupakan makanan khas Kalimantan Selatan. Pais waluh ini terbuat dari campuran labu kuning kukus yang dihaluskan, tepung beras, gula pasir, santan dan garam.

Langkah-langkah membuat Pais waluh/labu kuning:

Potong, cuci, kukus labu kuning.
Masukkan semua bahan ke dalam teflon, aduk² pastikan tidak ada tepung beras yang masih bergerindil (saya aduk pakai tangan, biar pasti kalo tidak ada yg bergerindil). Masak di atas kompor api kecil, aduk terus ya sampai kental dan menggumpal. Matikan kompor.
Ambil satu lembar daun pisang isi atasnya dengan paus waluh, kemudian gulung dan lipat kedua ujungnya.
Tata di panci kukusan, menatanya berdiri ya, Kukus selama 30 menit. Setelah matang tunggu dingin ya.
Siap di sajikan..

Campurkan hingga merata, cetak adonan ke dalam daun pisang, dan bungkus. Agar hasil kue legit, pilih labu kuning yang tua dengan ciri-ciri berat, berkulit keras, dan permukaannya tidak pucat. Jika kulitnya mengilat, berarti labu masih terlalu muda. Tanaman labu termasuk salah satu tanaman yang tidak membutuhkan waktu lama untuk panen. Ciri - Ciri Labu Kuning yang sudah siap panen yaitu sebagai berikut : Kue berbungkus daun pisang bercitarasa manis legit yang terbuat dari olahan waluh sebutan Urang Banjar untuk buah Labu kuning (Cucurbita moschata Durch).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pais waluh/labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!