Pepes Teri Nasi dan Tahu. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri enak lainnya. Dua hari lalu lihat postingan mba evida tentang palai bada a.k.a pepes teri basah, duh kok jadi pingin. Pepes teri basah Ini salah satu makanan sesukaan paksu, dan udah lama banget minta bikinin ini tapi belum sempet dibikinin, karena yayuk sayur deket rumah jarang bawa teri basah (sekalinya baw.
Ambil daun pisang letakkan adonan tahu, guling dan sematkan dengan lidi.
Pepes merupakan masakan yang banyak variasi resepnya.
Salah satunya adalah resep pepes tahu teri berikut ini yang mempunyai rasa enak dan lezat menggugah selera.
Lagi mencari inspirasi resep pepes teri nasi dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri nasi dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri nasi dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes teri nasi dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tahu Teri enak lainnya. Dua hari lalu lihat postingan mba evida tentang palai bada a.k.a pepes teri basah, duh kok jadi pingin. Pepes teri basah Ini salah satu makanan sesukaan paksu, dan udah lama banget minta bikinin ini tapi belum sempet dibikinin, karena yayuk sayur deket rumah jarang bawa teri basah (sekalinya baw.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes teri nasi dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Teri Nasi dan Tahu memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Siapkan 250 gr teri nasi.
- Sediakan 5 buah tahu kuning.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 10 lbr daun salam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 buah tomat merah(ukuran sedang).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya cukup sederhana dan tidak ribet. Pepes Tahu-Ikan Teri Nasi (ala anak kos)~Recook🐟. Pepes Tahu-Ikan Teri Nasi (ala anak kos)~Recook🐟. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih teri nasi, haluskan tahu dg garpu, haluskan bumbu..
- Dalam wadah, campur tahu, teri nasi, dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasanya, bila kurang bisa tambah bumbunya..
- Tambahkan telur, aduk rata lalu masukkan daun kemangi, aduk lagi asal rata..
- Bungkus dg daun pisang, letakkan daun salam dulu baru tuang adonan di atasnya, bungkus dan sematkan lidi..
- Panaskan panci kukusan, Kukus selama kurleb 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan siap menemani makan siang anda😊.
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes teri nasi dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
