Pepes Tongkol Suwir. Sering bgt masak menu ini krn suami suka bgt dg yg namanya pepes tongkol. Walhasil bikin banyak bgt untuk stok berhari hari krn suami jg ga ada bosennya sm masakan ini😅 Dapur E. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Resep Tongkol Suwir Pedas Manado - Lagi ingin makan masakan Manado, jadi terpikir masak tongkol suwir pedas dan tumis kangkung bunga pepaya.
Tumis serai, daun jeruk, dan kecombrang sebentar.
Sedang mencari ide resep pepes tongkol suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sering bgt masak menu ini krn suami suka bgt dg yg namanya pepes tongkol. Walhasil bikin banyak bgt untuk stok berhari hari krn suami jg ga ada bosennya sm masakan ini😅 Dapur E. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tongkol suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tongkol Suwir memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tongkol Suwir:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol (yg udah direbus).
- Ambil 1/2 kg cabe merah besar.
- Siapkan 100 gr cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 1 ikat daun bawang (diiris kasar).
- Sediakan Daun pisang secukupnya (untuk pembungkus).
- Siapkan 5 bh kemiri.
- Ambil Sedikit terasi.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula.
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi. Masukkan daging ikan yang telah disuwir Tongkol Suwir Pedas Hari ini iseng-iseng lihat-lihat resep masakan mama, dari kemarin sih emang lagi ngidam makan ikan tongkol hehehe, maklum saya lagi hamil muda. Sebenarnya sih ini ga jauh beda sama sambal ikan tongkol, cuma debanya disuwir-suwir aja, dan cabe rawitnya diiris-iris. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tongkol Suwir:
- Cuci bersih semua bahan. Haluskan bumbu.
- Pisahkan ikan tongkol dr tulang. Suwir kasar ikan..
- Panaskan wajan dg sedikit minyak goreng. Tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Koreksi rasa..
- Masukkan ikan tongkol. Aduk perlahan agar bumbu meresap dan merata. Tunggu hingga bumbu menyusut. Angkat, taburkan daun bawang. Sisihkan.
- Siapkan daun pisang untuk pembungkus pepes ikan. Setelah agak dingin, bungkus ikan dg daun. Kemudian kukus 15 - 20 menit..
- Kemudian kita panggang dg api kecil sambil dibolak balik. Sajikan.
Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. - Suwir tongkol, buang durinya. Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Rica yang Gurih, Enak dan Sederhana Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Lakukan cara pertama dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah dipersiapkan. Hal ini penting sekali, mengingat ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang, bagian tersebut yakni adalah bagian insang ikan dan jeroan pada perut. bumbu pepes ikan tongkol pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
