Pepes Kerang Hijau. Resep Pepes Kerang Hijau ini patut dicoba untuk mendapatkan Pelengkap yang lezat menu makan siang anda. Resep menu Pelengkap ini disajikan sangat sederhana tapi bisa menggugah selera anggota keluarga. Berikut ini cara masak Resep Pepes Kerang Hijau, serta bumbu dan bahan Resep Pepes Kerang Hijau yang diperlukan.
Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan telur ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
Diamkan beberapa saat agar bumbu agak meresap; ambil selembar daun pisang, taruh adonan di atasnya. pepes kerang.
Pepes kerang dapat menjadi sajian menu yang sangat istimewa karena selain proses membuatnya yang sangat mudah, kerang juga memiliki tampilan yang sangat istimewa.
Sedang mencari inspirasi resep pepes kerang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kerang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Kerang Hijau ini patut dicoba untuk mendapatkan Pelengkap yang lezat menu makan siang anda. Resep menu Pelengkap ini disajikan sangat sederhana tapi bisa menggugah selera anggota keluarga. Berikut ini cara masak Resep Pepes Kerang Hijau, serta bumbu dan bahan Resep Pepes Kerang Hijau yang diperlukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kerang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes kerang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Kerang Hijau menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Kerang Hijau:
- Sediakan 350 gr kerang hijau (tanpa cangkang).
- Ambil 3 sdm kelapa muda parut.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Ambil 2 ikat kemangi.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, iris.
- Sediakan 3/4 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit, sangrai.
Berikut merupakan resep membuat pepes kerang yang sangat gurih. Pepes juga bisa, lo dibuat dari kerang hijau. Bumbu pepes yang kaya dan aroma bakar yang sedap pasti membuat resep Pepes Kerang Petai Cina ini dicinta keluarga. Kali ini kami akan membagikan resep pepes kerang hijau yang bisa anda praktekkan dan sajikan sebagai salah satu menu spesial keluarga anda.
Cara membuat Pepes Kerang Hijau:
- Bersih kan kerang, keluarkan isi perutnya. (Saya bersih kan karna tdk suka isi perutnya, tapi kalo suka ga masalah pakai semuanya). Tiriskan.
- Haluskan bumbu. Campur bumbu halus, kerang hijau, kemangi, kelapa parut, irisan daun jeruk, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk merata. Tes rasa.
- Bila sudah pas rasanya, masukkan telur. Aduk rata kembali. Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 25-30 menit. Angkat dan siap disantap bersama nasi liwet..
Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Ya kembali dengan menu pepes 😄. Kali ini mencoba dari bahan kerang. Karena belum pernah mencoba bagaimana rasa pepes Kerang jadi nya penasaran 🙄. Lihat juga resep Pepes mujaer kemangi enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes kerang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
