Seblak Pangsit. Lihat juga resep Pangsit kuah seblak enak lainnya. Masukkan pangsit, aduk-aduk lalu masak sampai kuah mendidih. Koreksi rasa, kemudian matikan kompor, angkat.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Sedang mencari ide resep seblak pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pangsit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pangsit kuah seblak enak lainnya. Masukkan pangsit, aduk-aduk lalu masak sampai kuah mendidih. Koreksi rasa, kemudian matikan kompor, angkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pangsit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Pangsit menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Pangsit:
- Ambil 20 pangsit ayam/udang/ikan.
- Siapkan 150 gr kerupuk udang, rendam air.
- Ambil 15 bakso ikan, iris menjadi 3 bagian.
- Sediakan 3 btr telur.
- Sediakan 1 ltr air.
- Ambil 4 btg daun bawang, iris serasi.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10-15 biji cabe rawit merah.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mencicipi seblak pangsit ayam (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Seblak menjadi salah satu makanan khas Bandung yang sangat populer di kalangan pencinta kuliner. Biasanya, seblak terbuat dari kerupuk basah, makaroni, bakso, sosis, dan lainnya. Tumis bumbu seblak bersama daun jeruk dan serai hingga matang.
Cara menyiapkan Seblak Pangsit:
- Siapkan semua bahan. Kerupuk udang setelah direndam 10 menit tiriskan..
- Didihkan air, rebus pangsit selama 2-3 menit..
- Sementara menungu pangsit matang mangapung, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tambahkan telur, buat orak arik..
- Masukkan bakso, aduk rata.
- Masukkan kerupuk udang.
- Tuang air bekas rebusan pangsit kira-kira 1 liter atau lebih, bila suka berkuah. Beserta pangsitnya..
- Koreksi rasa. Biarkan kembali mendidih sebentar. Sesaat akan diangkat taburkan daun bawang. Matikan kompor.
- Sajikan hangat.
BOSAN seblak bakso atau mi instan? Coba kreasikan seblak pangsit kuah pedas yang lebih menggoda. Cara memasak seblak pangsit ini tidaklah sulit. Bumbunya pun sama seperti olahan seblak lainnya, yaitu tambahkan sedikit kencur untuk cita rasa yang khas. Pangsit lek Gino kemarin menginspirasiku untuk membuat pangsit seblak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
