Cumi Goreng Tepung.
Sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Tepung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Goreng Tepung:
- Ambil 250 gram cumi.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan Adonan Basah :.
- Gunakan 2-3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 50 ml air.
- Gunakan Bahan Pelapis :.
- Gunakan 80 gram tepung terigu.
- Sediakan 40 gram tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt boncabe.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kari.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Bersihkan cumi di air mengalir tiriskan kuliti bagian kulit yang berwarna kemerahan potong serupa ring kemudian beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam remas2 diamkan selama 15 menit kemudian bilas dengan air.
- Campur adonan basah kemudian tuang ke dalam wadah berisi cumi aduk2.
- Dalam wadah terpisah campur semua bahan pelapis kering kemudian ambil cumi balur pada tepung sambil agak ditekan kemudian kibas2 supaya dapat kriwilnya goreng dalam minyak panas sampe garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
