Tongseng Cumi. Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dinamakan tongseng cumi dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi. Tongseng biasanya yang. menggunakan daging Kambing, Kerbau, ataupun Sapi.
However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java.
Resep dengan petunjuk video: Tongseng tak hanya berisi daging sapi, kambing atau ayam, tapi ada juga Tongseng Seafood dengan isian ikan, udang, cumi dan isian seafood lainnya yang gurih.
Lihat juga resep Sambal pete cumi asin enak lainnya.
Sedang mencari ide resep tongseng cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dinamakan tongseng cumi dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi. Tongseng biasanya yang. menggunakan daging Kambing, Kerbau, ataupun Sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Cumi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Cumi:
- Gunakan 1/4 cumi-cumi.
- Gunakan 3 Bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombai.
- Ambil 1 cabe merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 gelas air.
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Gunakan 1 buah tomat.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Cumi merupakan slahsatu olahan seafood yang banyak sekali memiliki penggemar.
Cara menyiapkan Tongseng Cumi:
- Cuci bersih cumi2 dan porong sesuai selera.
- Siapkkan bumbu rajang semua bumbu.
- Tumis semua bumbu kecuali tomat. Tumis hingga layu dan harum..
- Masukkan cumi, tumis juga, kemudian masukkan tomat. Tambahkan air..
- Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula dan garam. Tes rasa..
- Taraaa.... Tongaeng cumi siap disantap..
Berikut ini kami coba sajikan beragam menu olahan berbahan dasar cumi yang bisa menambah daftar menu andalan yang bisa anda buat. Tongseng juga bisa dibuat dari seafood segar. Bumbu rempah yang wangi dan santan yang gurih bikin tongseng jadi sedap. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
