Rendang cumi jumbo. Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Lihat juga resep Rendang Ayam Golek Selangor enak lainnya.
Bahkan makanan laut juga boleh dijadikan aneka rendang yang lazat.
Pasti ramai yang menggemari masakan rendang kerana ia penuh perisa dan aroma rempah ratus serta lemak rasanya.
Sedang mencari ide resep rendang cumi jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang cumi jumbo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi jumbo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang cumi jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang cumi jumbo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang cumi jumbo menggunakan 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang cumi jumbo:
- Siapkan 1 ekor cumi jumbo.
- Siapkan Garam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 10 Cabe merah.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Bumbu rempah:.
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm Bubuk cabe.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1 buah kelapa parut.
- Siapkan Minyak.
Enak dimakan bersama nasi putih, lemang, ketupat atau dimakan bersama roti. RENDANG DENDENG Rendang padang memiliki berbagai macam jenis berdasarkan bahan baku utamanya. Ada resep rendang daging, telur, belut, itik/bebek, bahkan jengkol atau yang biasa disebut jariang oleh masyarakat Minang. Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit.
Cara menyiapkan Rendang cumi jumbo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.
- Setelah itu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Llu campur dan blender semua bumbu halus.
- Setelah itu masukan sedikit minyak di wajan / kuali.
- Masukan 1 sdm bubuk cabe aduk sampai rata lalu hidupkan api lalu langsung masukan bumbu halus agar cabe bubuk tidak gosong.
- Tumis sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk daun kunyit dan lengkuas geprek aduk" sebentar setelah itu lngsung masukan cumi ny.
- Berikan sedikit air masak dengan api sedang.
- Lalu buat santan dari kelapa parut.
- Masukan kelapa parut ke blender dan berikan air secukupnya.. Lalu blender.
- Stelah itu saring dan peras lalukan itu 2x.
- Setelah itu santan bisa langsung di masukan ke dalam cumi aduk" hingga rata berikan 1sdm garam.
- Masak dengan api sedang.
- Jika kuah sudah mulai kental sudah bisa cek rasa garam sudah pas atau blm...
- Lalu ketika sudah empuk siap di hidangkan durasi masak setelah masuk santan kurang lebih 30 menit.
Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Rendang adalah masakan yang mengandung bumbu rempah yang kaya. Selain bahan dasar daging, rendang menggunakan santan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak. Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami, yang. Resep Cumi jumbo kuah asam manis pedes..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang cumi jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
