Cumi Basah Kemangi. Lihat juga resep Baby Cumi Oseng Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Pepes Cumi Kemangi enak lainnya.. cumi basah, Daun pisang, bawang putih, bawang merah, cabe merah (sesuai selera), tomat, kunyit, Garam (secukupnya) Lita Sinar Diesel. Petunjuk lengkap masakan cumi basah pedas daun kemangi.
Kemudian goreng dengan minyak panas setengah matang.
Lihat juga resep Cumi-Udang Pedas Kemangi enak lainnya.
Cumi bumbu kemangi merupakan resep masakan sederhana yang menawarkan cita rasa yang menarik.
Lagi mencari ide resep cumi basah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi basah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Baby Cumi Oseng Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Pepes Cumi Kemangi enak lainnya.. cumi basah, Daun pisang, bawang putih, bawang merah, cabe merah (sesuai selera), tomat, kunyit, Garam (secukupnya) Lita Sinar Diesel. Petunjuk lengkap masakan cumi basah pedas daun kemangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi basah kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Kemangi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Basah Kemangi:
- Gunakan se ons cumi basah.
- Gunakan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan stngh tomat.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil Cuka / jeruk nipis secukupnya untuk hilangkan bau amis.
Dengan aroma khas daun kemangi, menjadikan resep ini lebih istimewa. Resep Masak Cumi Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Bukan cuma sedap & gurih, cumi-cumi juga termasuk bahan masakan yang punya rasa khas serta begitu menggugah selera. Cumi cumi ini merupakan salah satu dari bahan masakan yang dapat diolah jadi berbagai menu masakan sedap dari yang bercita rasa gurih juga pedas. Resep Masak Cumi-Cumi Kangkung dan Cumi Kemangi.
Cara membuat Cumi Basah Kemangi:
- Cuci bersih cumi basah, kalo saya buang kepala dan tintanya. sisihkan, lalu kasih jeruk nipis / cuka untuk hilangkan amis. lalu bilas kembali (bila pake cuka), sisihkan..
- Iris tipis untuk bumbunyaa, setelah diiris semua. tumis bawang merah bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe tomat sampai layu..
- Setelah tumisan layu, masukan cumi nya lalu di oseng2 sebentar masukan penyedap rasa sampai rasa pas. lalu masukan air secukupnya ke dalam tumisannya, tunggu sampai agak mendidih dan cumi mekar alias mateng lalu masukan daun kemangi, aduk aduk sebentar. lalu angkattt.
Cumi-Cumi, salah satu binatang laut yang sangat digemari karena dapat diolah menjadi aneka macam masakan, dari yang digoreng sampai sekadar direbus. Ketika diolah, biasanya cumi-cumi akan dibersihkan dan dipotong menjadi bentuk ring. Cumi-Cumi rasanya sangat enak, kenyal tapi empuk dagingnya. Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Masukkan cumi ke bahan basah, kemudian masukkan ke bahan kering. d.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi basah kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
