Resep Nasi Goreng Udang Ala Cina (Chinese Shrimp Fried Rice) yang Menggugah Selera

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Goreng Udang Ala Cina (Chinese Shrimp Fried Rice). [Photograph: Vicky Wasik] Nasi goreng is essentially Indonesia's take on fried rice. In addition to kecap manis, the country's ubiquitous sweet soy sauce, terasi (Indonesian shrimp paste) is what sets nasi goreng apart from other fried-rice variations you'll see in other countries. Terasi is an umami bomb that pervades both your kitchen and your senses.

Nasi Goreng Udang Ala Cina (Chinese Shrimp Fried Rice) Nasi goreng is most commonly served with slices of fresh cucumber and tomato, prawn chips krupuk , a variety of pickles known as acar , and chili sauce sambal. Indonesian Style Fried Rice #foodporn #homecooking #randompathfinders. It not only saves time but day old rice has a nice texture because it is dryer than rice right after it is cooked, which helps absorb the flavors more.

Lagi mencari ide resep nasi goreng udang ala cina (chinese shrimp fried rice) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng udang ala cina (chinese shrimp fried rice) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng udang ala cina (chinese shrimp fried rice), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng udang ala cina (chinese shrimp fried rice) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

[Photograph: Vicky Wasik] Nasi goreng is essentially Indonesia's take on fried rice. In addition to kecap manis, the country's ubiquitous sweet soy sauce, terasi (Indonesian shrimp paste) is what sets nasi goreng apart from other fried-rice variations you'll see in other countries. Terasi is an umami bomb that pervades both your kitchen and your senses.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng udang ala cina (chinese shrimp fried rice) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Udang Ala Cina (Chinese Shrimp Fried Rice) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Udang Ala Cina (Chinese Shrimp Fried Rice):

  1. Siapkan 1 Mangkuk nasi putih matang.
  2. Gunakan 8 Udang.
  3. Gunakan 6 biji petai (belah dua).
  4. Sediakan 1/2 potong ubi jalar/mantang.
  5. Sediakan 2 sdm kacang tanah.
  6. Siapkan BUMBU-BUMBU:.
  7. Ambil 3 siung bawang putih (Cincang).
  8. Gunakan 4 siung bawang merah (iris halus).
  9. Ambil 6 siung cabe hijau (boleh skip).
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  11. Ambil 2 sdm Minyak goreng.
  12. Gunakan 1/2 sdm garam halus.
  13. Ambil secukupnya Penyedap rasa dan gula.
  14. Sediakan BAHAN TAMBAHAN/GARNISH :.
  15. Siapkan 1 Helai daun kemangi.
  16. Gunakan Mentimun.
  17. Siapkan Tomat.

Nasi Goreng Cina: Malaysian Fried Rice. Nasi goreng, which translates to "fried rice" in Indonesian, is a national staple that appears in countless variations. Chef Purnomo's version is enhanced with terasi (a shrimp paste), sambal oelek, and kecap manis (an Indonesian sweet soy sauce). He favors using day-old rice, which is less gummy than freshly prepared rice.

Cara menyiapkan Nasi Goreng Udang Ala Cina (Chinese Shrimp Fried Rice):

  1. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan lalu goreng terlebih dahulu udang, kacang tanah, dan potongan dadu ubi/mantang. Sisihkan..
  2. Tumis semua bumbu yang telah diiris ke dalam wajan sampai harum. Masukkan petai dan aduk rata..
  3. Masukkan nasi putih, udang goreng serta kacang dan ubi tadi. Tambahkan kecap dan penyedap rasa lalu aduk rata..
  4. Cek rasa, boleh ditambahkan sedikit gula sesuai selera. Setelah matang siap disajikan dengan irisan timun dan daun kemangi. SELAMAT MENIKMATI 😀😊💛💚💛💚💛.

Adapted from James Oseland's Cradle of Flavor coobook—a bible for authentic Indonesian and Malaysian/Singapore cuisines—this nasi goreng is the Javanese version of fried rice. As Jim indicated in his cookbook, a truly authentic nasi goreng Indonesia is plain and simple, consisting of leftover rice stir-fried with a flavoring paste. The first two dishes were two iconic Indonesian recipes. The most preferred food was a dish made with beef and ginger from Sumatra called rendang. Nasi goreng can be considered the national dish, or at least one of.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Udang Ala Cina (Chinese Shrimp Fried Rice) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

close