Udang Goreng Tusuk. Lihat juga resep Udang Goreng Sate Garing Surabayaan enak lainnya.. Tusuk sate pake yang kecil, yg biasa buat sate ati ampela usus. Tusuk udang agar lurus dengan tusuk gigi.
Buat saus, tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
Masukkan kucai dan merica hitam, aduk sebentar, angkat.
Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis.
Sedang mencari ide resep udang goreng tusuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tusuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Goreng Sate Garing Surabayaan enak lainnya.. Tusuk sate pake yang kecil, yg biasa buat sate ati ampela usus. Tusuk udang agar lurus dengan tusuk gigi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tusuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tusuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tusuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tusuk menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Tusuk:
- Siapkan 25 ekor udang.
- Sediakan sejumput garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Acar mentimun.
Goreng adonan udang goreng tepung sampai udang berwarna coklat keemasan sampai semuanya adonan udang tepung tergoreng dengan sempurna. Udang goreng tepung siap untuk dihidangkan dalam keadaan yang masih panas. Goreng dengan api kecil dan balik donat sekali saja hingga warna keemasan. Jika sudah digoreng semua, balur dengan gula halus.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tusuk:
- Bersihkan udang dari kulit dan kepalanya, lalu tusuk setiap tusuk sate masing-masing 5 udang.
- Panaskan minyak dan balik jika sudah berubah warna..
- Goreng hingga berwarna coklat dan tiriskan. Sajikan dengan acar mentimun..
Aduk bahan larutan tepung sampai rata. Celup sate udang ke larutan tepung. Jangan sering dibolak-balik agar tidak menyerap banyak minyak. Tusuk udang satu per satu dengan tusukan sate. Celup dan gulingkan udang ke dalam adonan basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tusuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
