Bakwan udang. Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Lihat juga resep Bakwan sayur udang krispy enak lainnya.
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng.
Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil.
Lagi mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan udang memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan udang:
- Gunakan 2 Buah jagung manis.
- Ambil 200 gr Udang segar (rendam dengan air jeruk nipis 5 mnt).
- Gunakan Bumbu dan Bahan pelengkap :.
- Ambil 2 Siung Bawang putih.
- Ambil 3 Siung Bawang merah.
- Sediakan 1 lembar dauk jeruk purut.
- Gunakan 1 ruas kunci.
- Siapkan Garam sckpnya.
- Ambil Ketumbar dan mrica sckpnya.
- Gunakan Kaldu bubuk sckpnya (Skip).
- Sediakan Gula sckpnya.
- Ambil 1 butir telor, 3 Sdm tepung terigu, 1 Sdm maizena.
- Gunakan Daun pre dan seledri.
Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Udang Rebon paling enak di sajikan bersama seporsi nasi hangat atau mau di cocol dengan sambal buat camilan saat berkumpul bersama keluarga juga bisa. Membuatnya cuma dua langkah udah jadi, penasaran dengan resepnya simak dibawah ini; Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih. Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu.
Cara menyiapkan Bakwan udang:
- Siapkan bahan bumbu dan haluskan.
- Cuci bersih jagung manis haluskan, sisakan sedikit untuk di serut.
- Setelah halus tambahkan tepung terigu dan maizena, telor, daun pre dan seledri aduk rata.
- Panaskan minyak diatas api sedang goreng sampai matang kekuningan angkat tiriskan.
- Lebih nikmat dihidangkan saat masih panas.
- Selamat mencoba yaa.....
Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
