Siumai ayam udang. Isi udang bersama ayam segar dan sayur-sayuran, disalut kulit wantan. Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender enak lainnya. Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang.
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya.
Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly.
Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep siumai ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siumai ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siumai ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siumai ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Isi udang bersama ayam segar dan sayur-sayuran, disalut kulit wantan. Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender enak lainnya. Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siumai ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siumai ayam udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siumai ayam udang:
- Gunakan 500 gr ayam giling.
- Sediakan 250 gr udang giling.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 4 sdm tapioka.
- Ambil 2 buah wortel (parut) untul toping.
- Ambil 1 pack kulit pangsit (bulat).
- Sediakan Tumisan.
- Ambil 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan Bawang bombay setengah.
- Ambil 1/2 sdm margarine Palmia untuk menumis.
Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Membuat masakan sendiri itu sangatlah menarik, apalagi itu adalah makanan kesukaan kita, seperti membuat siomay yang satu ini, dimana siomay yang satu ini menggunakan bahan ayam dan udang, sehingga membuat siomay kita kali ini menjadi enak dan mengugah selera makan kita. Siomay memang banyak dijual dijalanan, dan kebanyakan mereka hanya menggunakan bahan daging. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata.
Cara membuat Siumai ayam udang:
- Tumisan : tumis selama 1 menit. Angmat sisihkan.
- Campur seluruh bahan (kecuali wortel). Koreksi rasa. Biarkan 5 menit.
- Bulatkan adonan, isi ke dalam kulit pangsit (kulitnya di lumuri air sedikit saja supaya gampang di bentuk). Tambahkan parutan wortel diatasnya..
- Shumai siap di kukus.
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Maksudnya supaya teman-teman yang senang dengan makanan-makanan laut atau seafood, bisa tetap juga menikmatinya dalam bentuk sajian siomay. Berikut cara praktis membuat somay udang. Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Steamed chicken/pork mixed with fish and prawn.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siumai ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
